19/10/2026
Déjeuner
- Rillettes de sardines, toast
- Rôti de dinde à la sauge
- Boulgour
- Brocoli à la béchamel
- Pruneaux au sirop
Dîner
- Potage de légumes
- Pâtes au poulet et à la crème
- Fromage blanc à la vanille
Dotation
20/10/2026
Déjeuner
- Salade de tomate, concombre
- Filet de colin meunière (beurre, citron)
- Purée Crécy : pomme de terre et carotte
- Crème renversée au caramel
Dîner
- Potage de légumes
- Crêpe au fromage
- Riz créole
- Coupe de pomme et mangue
Dotation
21/10/2026
Déjeuner
- Salade verte olive crouton
- Tajine de poulet mijoté à la coriandre
- Semoule au jus de cuisson
- Légumes couscous (navet, courgette)
- Clafoutis aux pommes
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche à l'oignon
- Salade iceberg
- Cocktail de fruits au sirop
Dotation
22/10/2026
Déjeuner
- Feuilleté à la viande
- Jambonneau braisé et son jus de viande
- Frites
- Coupe de pomme et poire
Dîner
- Velouté de butternut
- Pôelée de lentilles mijotées aux lardons
- Mousse coco
Dotation
23/10/2026
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Fricassée de fruits de mer, sauce homardine gratinée
- Pâtes coudes rayées
- Compotée de fenouil aux oignons rouges
- Flan au citron
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Pôelée de boeuf aux petits pois
- Semoule au lait
Dotation
24/10/2026
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette à l'estragon
- Escalope de porc et son jus
- Riz aux poivrons
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Omelette aux poivrons
- Salade feuille de chêne blonde
- Compote de pomme au miel
Dotation
25/10/2026
Déjeuner
- Salade verte et dés d'emmental
- Langue de boeuf sauce madère
- Gratin dauphinois forestier (pommes de terre, champignon)
- Eclair à la vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Pâtes aux œufs gratinées
- Liégeois au chocolat
