07/12/2026
Déjeuner
- Chou rouge aux raisins secs vinaigrette balsamique
- Épaule d'agneau au thym
- Blé
- Salsifis à la tomate
- Ile flottante au caramel
Dîner
- Potage de légumes
- Poêlée campagnarde, pommes de terre, gésiers et lardons
- Prune au sirop vanillé
08/12/2026
Déjeuner
- Œuf dur mayonnaise
- Filet de poulet à la crème de poivron
- Riz basmati
- Brocoli à l'étuvée
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Farfalles aux fruits de mer
- Liégeois au café
09/12/2026
Déjeuner
- Betterave, crème fouettée au chèvre
- Bœuf bourguignon (champignon, lardon, vin)
- Pommes de terre vapeur
- Carottes aux oignons
- Pain d'épices et glace vanille façon Trifles
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche Lorraine (lardon)
- Salade feuille de chêne
- Fruits frais
10/12/2026
Déjeuner
- Salade verte et croûtons à l'ail
- Saucisse fumée
- Frites
- Duo de mandarine et pamplemouse au sirop
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Crumble de potiron et pois chiches
- Fromage blanc au miel
11/12/2026
Déjeuner
- Taboulé (semoule) à la coriandre
- Filet de colin sauce bordelaise (vin blanc, herbes)
- Riz pilaf safrané
- Endives braisées
- Spécialité de pomme traditionnelle façon grand mère
Dîner
- Potage de légumes
- Roulé au fromage
- Salade feuille de chêne
- Fruits frais
12/12/2026
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée)
- Rôti de porc au cidre
- Gratin de patate douce
- Duo de haricots verts et beurre en persillade
- Mousse à la crème de marron
Dîner
- Potage de légumes
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Compote pomme rhubarbe
13/12/2026
Déjeuner
- Salade et toasts à la tomme
- Sauté de lapin aux oignons
- Poêlée de blettes, carottes et pommes de terre
- Tarte feuilletée aux fruits rouges
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Œuf dur épinards à la Florentine
- Crème dessert à la fleur d'oranger
