19/10/2026
Déjeuner
- Asperges vertes vinaigrette
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Poêlée de pommes (fruit)
- Coupe de banane
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Mijoté de bœuf aux navets, pomme de terre et sauge
- Crème dessert pistache
20/10/2026
Déjeuner
- Rosette cornichons
- Escalope de dinde sauce curry
- Boulgour
- Haricots verts persillés
- Crème prise à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes
- Pizza reine (jambon, champignon)
- Salade feuille de chêne
- Poire
21/10/2026
Déjeuner
- Œuf dur mayonnaise
- Tourte à l'éffiloché de porc sauce forestière
- Salade de mâche
- Cocktail de fruits au sirop
Dîner
- Potage de légumes
- Penne à la dinde olives et pesto
- Ile flottante au caramel
22/10/2026
Déjeuner
- Chou blanc vinaigrette
- Langue de bœuf sauce Gribiche (câpre)
- Frites
- Crème aux œufs
Dîner
- Potage de haricots blancs
- Clafoutis fromage de brebis olives et poivron
- Salade feuille de chêne
- Abricot au sirop à la verveine
23/10/2026
Déjeuner
- Salade d'endives à l'edam
- Pavé de lieu noir, crème de persil
- Riz basmati
- Compotée de fenouil à la tomate
- Coupe de banane et mangue
Dîner
- Potage de légumes
- Feuilleté bleu et noix
- Salade feuille de chêne
- Flan au citron
24/10/2026
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette à la ciboulette
- Cuisse de poulet rôtie au paprika
- Semoule aux épices
- Brunoise de légumes
- Blanc manger coco
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Gratin de poireaux au jambon
- Fruits frais
25/10/2026
Déjeuner
- Salade verte à la lyonnaise
- Sauté de veau au thym
- Gratin dauphinois (pdt)
- Haricots plats
- Tarte tropézienne
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche à la mimolette
- Salade feuille de chêne
- Spécialité pomme ananas
