Semaine du 07 AU 13 Septembre 2026

07/09/2026

Déjeuner

  • Salade de chou-fleur au paprika
  • Escalope de porc sauce diable
  • Pâtes penne
  • Piperade (poivron, oignon)
  • Mousse au chocolat

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Omelette aux asperges vertes
  • Salade feuille de chêne
  • Salade de fruits frais

08/09/2026

Déjeuner

  • Salade de museau de porc
  • Daube de bœuf
  • Haricots blancs
  • Carottes à l'ail
  • Brochette de pastèque au miel

Dîner

  • Potage de légumes verts
  • Tourte de volaille vigneronne
  • Salade feuille de chêne
  • Banane flambée

09/09/2026

Déjeuner

  • Salade d'endives aux noix et à la mimolette
  • Chipolatas et merguez grillées
  • Pommes de terres cuites à l'anglaise
  • Duo de courgettes jaunes et vertes persil
  • Pêche rôtie et myrtilles

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pôelée de boeuf aux petits pois et riz
  • Crème princesse à la mangue

10/09/2026

Déjeuner

  • Quiche à l'oignon
  • Poulet aux oignons comme dans le Sud Ouest
  • Frites
  • Coupe de melon aux fruits rouges

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tomate farcie
  • Boulgour
  • Fruits frais

11/09/2026

Déjeuner

  • Achard de légumes : carotte, chou, haricot vert
  • Filet de cabillaud sauce crème
  • Semoule
  • Épinards hachés à l'ail
  • Chou au chocolat

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croissant jambon emmental
  • Salade feuille de chêne
  • Fruits frais

12/09/2026

Déjeuner

  • Salade verte, lardons et œuf dur
  • Paleron braisé sauce provençale
  • Pâtes Macaroni
  • Embeurré de blettes
  • Pomme au four à la vanille

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
  • Gratin de courgettes au poulet
  • Entremets citron

13/09/2026

Déjeuner

  • Rillettes de poisson blanc au citron vert et toast
  • Rôti de veau sauce moutarde
  • Pommes de terre fondantes
  • Carottes persillées
  • Tarte feuilletée ananas façon strudel: raisins secs, cannelle

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Flan de céleri sauce au curry
  • Céleri poêlé aux herbes fraîches
  • Litchis au sirop