Semaine du 07 AU 13 Septembre 2026

07/09/2026

Déjeuner

  • Salade de chou-fleur au paprika
  • Côte de porc sauce charcutière
  • Pâtes penne
  • Piperade (poivron, oignon)
  • Mousse au chocolat

Dîner

  • Soupe à l'oignon et croûtons
  • Omelette aux asperges vertes
  • Salade feuille de chêne
  • Cocktail de fruits au sirop

08/09/2026

Déjeuner

  • Fromage de tête (charcuterie)
  • Rôti de bœuf froid
  • Haricots blancs
  • Carottes à l'ail
  • Coupe de pastèque à la menthe

Dîner

  • Potage de carottes au cumin
  • Tourte de volaille vigneronne
  • Salade feuille de chêne
  • Banane flambée

09/09/2026

Déjeuner

  • Salade d'endives aux noix et à la mimolette
  • Chipolatas et merguez grillées
  • Pommes de terres cuites à l'anglaise
  • Duo de courgettes jaunes et vertes persil
  • Coupe de glace vanille et fraise

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Pôelée de boeuf aux petits pois et riz
  • Crème aux œufs

10/09/2026

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette
  • Poulet aux oignons comme dans le Sud Ouest
  • Frites
  • Melon

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tomate farcie
  • Riz pilaf
  • Compote de pomme

11/09/2026

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Filet de cabillaud sauce crème
  • Semoule
  • Épinards hachés à l'ail
  • Profiteroles sauce chocolat

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croissant jambon emmental
  • Salade feuille de chêne
  • Fruits frais

12/09/2026

Déjeuner

  • Œuf mimosa mayonnaise
  • Paleron braisé sauce provençale
  • Pâtes Macaroni
  • Embeurré de blettes
  • Pomme au four à la vanille

Dîner

  • Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
  • Gratin de courgettes au poulet
  • Mousse au citron

13/09/2026

Déjeuner

  • Rillettes de poisson blanc au citron vert et toast
  • Rôti de veau sauce moutarde
  • Pommes de terre fondantes
  • Carottes persillées
  • Eclair au chocolat

Dîner

  • Potage de légumes verts
  • Flan de céleri sauce au curry
  • Litchis au sirop