Semaine du 06 AU 12 Avril 2026

06/04/2026

Déjeuner

  • Salade de tomate, concombre
  • Saucisse fumée aux oignons et herbes de Provence
  • Riz pilaf
  • Duo de courgettes jaunes et vertes persil
  • Pomme

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Cocotte de bœuf, carottes et sauge
  • Liégeois à la vanille (crème chantilly)

07/04/2026

Déjeuner

  • Chèvre chaud, salade verte, miel et estragon
  • Escalope de dinde à la milanaise
  • Blé
  • Blettes à la tomate
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche au thon
  • Salade iceberg
  • Spécialité pomme ananas

08/04/2026

Déjeuner

  • Salade verte et croûtons à l'ail
  • Sauté de porc au cidre
  • Pâtes spatzle aux oeufs
  • Fondue de poireaux
  • Tarte aux pommes alsacienne

Dîner

  • Potage de légumes
  • Ragout de haricots blancs romarin croutons de pain
  • Banane

09/04/2026

Déjeuner

  • Salade d'asperge verte et carotte râpée vinaigrette
  • Andouillette rôtie sauce moutarde
  • Frites
  • Panna cotta à la pêche

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Œuf dur épinards, béchamel et croûtons à l'ail
  • Litchis au sirop

10/04/2026

Déjeuner

  • Mousse de canard
  • Filet de cabillaud sauce crème ciboulette
  • Pommes de terre fondantes
  • Haricots verts en persillade
  • Coupe d'agrumes (pomelos, orange)

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cake au fromage de chèvre et huile au basilic
  • Salade laitue vinaigrette
  • Flan aux myrtilles

11/04/2026

Déjeuner

  • Verrine de betterave noix et persil
  • Aiguillettes de poulet sauce champignons
  • Riz forestier (champignons)
  • Crème prise à la fleur d'oranger

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
  • Gratin de chou-fleur lardons emmental
  • Kiwi

12/04/2026

Déjeuner

  • Concombre bulgare à la menthe
  • Rôti de veau sauce crème
  • Jardinière de légumes
  • Pâtes farfalle
  • Far breton (pruneau)

Dîner

  • Potage de légumes
  • Bouchée aux fruits de mer
  • Salade feuille de chêne
  • Oreillon d'abricot sur lit de crème pâtissière