12/01/2026
Déjeuner
- Betteraves au vinaigre de framboise
- Sauté de porc à la sarriette
- Poêlée lentilles carottes
- Verrine pomme, crumble et sirop d'érable
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Truffade : pomme de terre au Cantal AOP
- Corbeille de fruits
13/01/2026
Déjeuner
- Rillettes de porc
- Rôti de bœuf sauce échalote
- Gratin de potiron et pommes de terre
- Orange
Dîner
- Potage de légumes
- Feuilleté bleu et noix
- Salade laitue vinaigrette
- Compote de pomme et spéculoos
14/01/2026
Déjeuner
- Duo de carottes et de radis noirs vinaigrette au vinaigre balsamique
- Tartiflette (pomme de terre, lardons et fromage) au reblochon
- Salade batavia bio vinaigrette
- Biscuit de savoie et confiture myrtilles
Dîner
- Potage de légumes
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Mousse caramel
15/01/2026
Déjeuner
- Crêpe au fromage
- Aiguillettes de poulet au jus romarin
- Frites
- Banane
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Poireaux roulés au jambon
- Clémentines
16/01/2026
Déjeuner
- Achard de légumes (carottes, choux et haricots verts)
- Filet de colin sauce bordelaise (vin blanc, herbes)
- Pâtes penne
- Julienne de légumes (carotte, céleri, courgette)
- Poire rôtie au pain d'épices
Dîner
- Potage de légumes
- Pizza 4 saisons (artichaut, poivron, champignon, oignon)
- Salade feuille de chêne
- Corbeille de fruits
17/01/2026
Déjeuner
- Salade d'endives
- Paupiette de veau jus aux champignons
- Riz forestier (champignons)
- Spécialité pomme fraise
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Poêlée de légumes (carotte, petit pois, navet) à l'émincé de dinde
- Entremets pistache
18/01/2026
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise citronnée
- Sauté de bœuf façon carbonade (pain d'épice, moutarde)
- Purée de pomme de terre façon grand mère
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Chou au chocolat
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Chou fleur œuf dur à la Polonaise (béchamel)
- Corbeille de fruits
