22/12/2025
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Sauté de porc sauce moutarde à l'ancienne
- Riz pilaf
- Navets glacés (caramélisés au beurre)
- Clémentines
Dîner
- Potage de blettes
- Macaronis à la dinde et aux poivrons
- Compote de pêche morceaux
23/12/2025
Déjeuner
- Macédoine de légumes vinaigrette
- Bœuf mironton : sauce tomate
- Boulgour
- Potimarron rôti sel et poivre
- Mousse au chocolat blanc
Dîner
- Potage de légumes
- Gnocchi coulis de tomate à la romaine
- Corbeille de fruits
24/12/2025
Déjeuner
- Salade verte et noix
- Jambon braisé au jus corsé
- Mogettes (haricots blancs) et carottes
- Crème brûlée
Dîner
25/12/2025
Déjeuner
Dîner
- Potage Picard : poireau, pdt et oignon
- Clafoutis aux petits légumes (carottes, poireau, céleri)
- Salade feuille de chêne
- Spécialité pomme fraise
26/12/2025
Déjeuner
- Œuf poché à la crème d'estragon
- Filet de colin au citron et à l'huile d'olive
- Riz basmati
- Épinards à la crème
- Panna cotta coulis de myrtilles
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Chou rouge aux pommes et saucisse fumée
- Banane
27/12/2025
Déjeuner
- Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
- Rôti de veau sauce normande
- Pommes de terre fondantes
- Jeunes carottes à la persillade
- Brunoise d'ananas et mangue
Dîner
- Potage de légumes
- Pizza Margherita (mozzarella)
- Salade laitue vinaigrette
- Segments de pamplemousse au sirop
28/12/2025
Déjeuner
- Céleri vinaigrette à la moutarde
- Poulet aux oignons comme dans le Sud Ouest
- Pâtes Nouilles
- Gratin de butternut
- Paris Brest (chou, crème pralinée)
Dîner
- Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
- Tajine de poisson et ses légumes (carottes, navets et courgettes)
- Crème au café
