Semaine du 15 AU 21 Décembre 2025

15/12/2025

Déjeuner

  • Betterave vinaigrette
  • Rôti de dinde jus au romarin
  • Pâtes torti
  • Haricots verts persillés
  • Entremets citron

Dîner

  • Potage de légumes
  • Poêlée de légumes (céleri, courgette) au bœuf
  • Fruits frais

16/12/2025

Déjeuner

Dîner

  • Potage de légumes
  • Jambon blanc
  • Purée de pomme de terre
  • Compote (parfums variés)

17/12/2025

Déjeuner

  • Salade verte au bleu
  • Palette de porc à la diable (vin blanc, moutarde)
  • Lentilles
  • Carottes braisées
  • Clémentines

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche aux légumes
  • Salade verte mimolette
  • Fruits frais

18/12/2025

Déjeuner

  • Carottes et chou blanc vinaigrette
  • Boulettes de bœuf, sauce tomate
  • Frites
  • Flan à la noisette

Dîner

  • Potage de légumes
  • Gâteau d'œuf aux légumes ratatouille
  • Poélée de mangue caramélisée à la vanille

19/12/2025

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Filet de dorade sauce homardine
  • Polenta crémeuse
  • Brocoli à l'étuvée
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quenelles de volaille sauce Nantua
  • Poêlée de champignons forestier
  • Crème aux œufs

20/12/2025

Déjeuner

  • Salade d'endives aux pommes
  • Cuisse de poulet à la crème d'ail
  • Riz pilaf
  • Haricots plats
  • Mousse au chocolat

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Endives au jambon
  • Kiwi

21/12/2025

Déjeuner

  • Salade verte à l'emmental et aux lardons
  • Rôti de veau au romarin
  • Pomme de terre confite oignon blanc et persil
  • Carottes braisées
  • Gâteau basque

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cake au fromage de chèvre et huile au basilic
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme banane