Semaine du 27 Octobre AU 02 Novembre 2025

27/10/2025

Déjeuner

  • Fromage de tête (charcuterie)
  • Rôti de dinde jus au curry
  • Pâtes torti
  • Carottes aux oignons
  • Salade de fruits rouges, pomme et banane

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche à l'oignon
  • Salade laitue vinaigrette
  • Pêche au sirop à la badiane

28/10/2025

Déjeuner

  • Salade de chou-fleur au paprika
  • Colombo de porc (coriandre, gingembre)
  • Boulgour
  • Butternut braisé
  • Mousse de crème brûlée et biscuit

Dîner

  • Potage de légumes
  • Gnocchis à la bolognaise (bœuf, tomate)
  • Corbeille de fruits

29/10/2025

Déjeuner

  • Salade verte et fonds d'artichauts
  • Cuisse de poulet rôtie
  • Purée de pomme de terre céleri sans sel
  • Petits pois
  • Baba au rhum

Dîner

  • Potage de légumes
  • Gratin de pâtes aux œufs
  • Spécialité de poire

30/10/2025

Déjeuner

  • Macédoine de légumes mayonnaise citronnée
  • Sauté de boeuf sauce poivre vert
  • Frites
  • Coupe banane kiwi

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cake brocoli feta
  • Salade feuille de chêne
  • Crème dessert au caramel

31/10/2025

Déjeuner

  • Salade verte mimosa (œufs durs)
  • Filet de colin portion base
  • Blé pilaf
  • Duo de haricots verts et beurre en persillade
  • Flan aux myrtilles

Dîner

  • Potage parmentier : pomme de terre, poireau
  • Endives au jambon
  • Corbeille de fruits

01/11/2025

Déjeuner

  • Poireaux vinaigrette
  • Coq au vin
  • Pâtes Tagliatelles
  • Courge rôtie
  • Salade de fruits frais à la menthe et palet breton

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
  • Salade feuille de chêne
  • Pomme au four à la gelée de coing

02/11/2025

Déjeuner

  • Salade aux gésiers de volaille confits
  • Rôti de veau aux oignons
  • Poêlée de pommes de terre à l'ail
  • Compotée de chou vert
  • Paris Brest : chou et crème pralinée

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Tajine de poisson et ses légumes (carottes, navets et courgettes)
  • Liégeois au chocolat