Semaine du 29 Septembre AU 05 Octobre 2025

29/09/2025

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Boulettes de bœuf au jus de viande
  • Semoule au jus de viande
  • Haricots verts vapeur
  • Mousse caramel

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte ricotta épinards
  • Compote de pomme à la cannelle

30/09/2025

Déjeuner

  • Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
  • Haut de cuisse poulet rôti paprika
  • Pommes de terre vapeur
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Brandade de poisson (purée de pommes de terre et ail)
  • Entremets vanille

01/10/2025

Déjeuner

  • Salade d'endives vinaigrette moutarde à l'ancienne
  • Cordon bleu (poulet, jambon)
  • Purée de pomme de terre façon grand mère
  • Gâteau au yaourt et pommes

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cake olives et chèvre
  • Salade laitue vinaigrette
  • Riz au lait au caramel

02/10/2025

Déjeuner

  • Salade verte à la pomme
  • Boudin noir poêlé
  • Frites
  • Poire au sirop

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Poêlée de légumes à l'émincé de dinde
  • Crème prise au café

03/10/2025

Déjeuner

  • Pois chiches et carottes cuites à la marocaine (cumin, curry)
  • Filet de colin rôti au basilic
  • Patate douce rôtie
  • Fondue de poireaux
  • Compote de pomme et spéculoos

Dîner

  • Potage de pomme de terre à l'ail
  • Quiche lorraine (lardons)
  • Salade iceberg
  • Compote pomme spécialité poire

04/10/2025

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette
  • Rôti de porc à l'ail et aux herbes de Provence
  • Pâtes torti nature
  • Mousse au chocolat noir

Dîner

  • Potage de légumes
  • Hachis parmentier (pomme de terre et bœuf égrené)
  • Gâteau moelleux à la banane

05/10/2025

Déjeuner

  • Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée) au curry
  • Sauté de dinde aux herbes de Provence
  • Riz forestier (champignons)
  • Gateau au yaourt vanille

Dîner

  • Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
  • Clafoutis courge et emmental
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme spécialité poire