18/08/2025
Déjeuner
- Salade verte à l'emmental et aux croûtons
- Gigot d'agneau rôti à la crème d'ail
- Riz pilaf
- Haricots plats ciboulette
- Blanc manger coco
Dîner
- Velouté d'asperge blanche
- Tortis sauce tomate, jambon et olives vertes
- Pêche
19/08/2025
Déjeuner
- Œuf dur mayonnaise à l'estragon
- Fricassée de lapin à la moutarde
- Ecrasé de pomme de terre huile olive et thym
- Embeurré de blettes
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de carotte
- Quenelles de brochet sauce Nantua (bisque de Homard)
- Riz créole
- Crème prise aux raisins secs
20/08/2025
Déjeuner
- Salade de tomates vinaigrette ciboulette
- Rôti de bœuf sauce marchand de vin (échalote, vin rouge)
- Pâtes farfalle
- Brocoli à la béchamel
- Muffin aux myrtilles
Dîner
- Potage de légumes
- Pizza chèvre miel
- Salade feuille de chêne
- Prunes jaunes
21/08/2025
Déjeuner
- Pastèque à la menthe
- Pilons de poulet portion base
- Frites
- Cône à la vanille
Dîner
- Potage parmentier : pomme de terre, poireau
- Poêlée de courgettes sauce bolognaise
- Pomme au four à la cannelle
22/08/2025
Déjeuner
- Salade verte et maïs
- Rôti de bœuf froid
- Taboulé Libanais
- Ananas frais rôti à la cassonade
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte tomates emmental
- Salade feuille de chêne
- Corbeille de fruits
23/08/2025
Déjeuner
- Concombres vinaigrette moutarde à l'ancienne
- Sauté de porc à l'estragon
- Riz pilaf
- Carottes glacées
- Mousse au chocolat blanc
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de pomme de terre, tomate, au museau de boeuf
- Raisins
24/08/2025
Déjeuner
- Rillettes de poisson blanc au curcuma et chutney d'ananas
- Filet de poulet au paprika
- Pâtes Macaroni
- Caponata d'aubergine
- Clafoutis aux fruits rouges
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Omelette aux asperges vertes
- Salade feuille de chêne
- Crème dessert caramel
