11/08/2025
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Côte de porc échiné grillée jus au thym
- Salade de pomme de terre échalote et ciboulette
- Duo de haricots verts et beurre en persillade
- Coupe de banane et mangue
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Gratin de courgettes au bœuf haché
- Crème dessert à la fleur d'oranger
12/08/2025
Déjeuner
- Œuf mimosa mayonnaise
- Aiguillettes de poulet au citron
- Fenouil braisé
- Riz pilaf curry
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur
- Salade laitue vinaigrette
- Poire au sirop sur lit crème pâtissière biscuit Arlette (feuilleté sucré)
13/08/2025
Déjeuner
- Salade verte et radis roses
- Filet mignon de porc, jus parfumé aux baies roses
- Frites
- Crumble pomme figue
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de pâtes au poulet et pesto
- Melon
14/08/2025
Déjeuner
- Salade de tomate au basilic
- Daube de bœuf à la provençale
- Frites
- Coupe de sorbet citron melon infusé romarin
Dîner
- Potage de légumes
- Torti au poulet et à la crème
- Salade laitue vinaigrette
- Compote de pomme et spéculoos
15/08/2025
Déjeuner
- Salade de cervelas vinaigrette au persil
- Terrine de saumon sauce à la crème
- Pâtes penne aux légumes verts
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Chou fleur œuf dur à la Polonaise (béchamel)
- Crème au café
16/08/2025
Déjeuner
- Macédoine de légumes vinaigrette moutarde à l'ancienne
- Escalope de dinde sauce champignons
- Semoule au jus de viande
- Riz au lait à la vanille
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Tortilla (omelette aux pommes de terre) et oignons
- Salade laitue vinaigrette
- Coupe de banane
17/08/2025
Déjeuner
- Salade verte carottes croûtons échalote
- Rôti de veau au romarin
- Gratin dauphinois forestier (pommes de terre, champignon)
- Chou chantilly
Dîner
- Potage de légumes
- Cake olives tomate emmental
- Salade feuille de chêne
- Compote de pêche morceaux