11/08/2025
Déjeuner
- Asperges blanches sauce Hollandaise
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Pâtes torti
- Epinards branche bechamel
- Paris Brest
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Flan de poireau à l'emmental
- Cordiale de légumes (haricot vert, courgette)
- Entremets vanille
12/08/2025
Déjeuner
- Salade de cervelas vinaigrette moutarde à l'ancienne
- Rôti de dinde froid
- Pommes de terre au four herbes de Provence
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de carotte
- Cake au thon, olives et basilic et coulis de tomate
- Salade feuille de chêne
- Compotée d'abricot
13/08/2025
Déjeuner
- Macédoine de légumes vinaigrette
- Rôti de porc au jus de viande
- Lentilles
- Carottes aux oignons
- Coupe sorbet framboise
Dîner
- Potage de légumes
- Ravioli au boeuf au pesto
- Entremets praliné
14/08/2025
Déjeuner
- Poireaux vinaigrette au vinaigre balsamique
- Aiguillettes de poulet, épices indiennes
- Frites
- Suprêmes de pamplemousse
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Gratin de chou-fleur au jambon
- Corbeille de fruits
15/08/2025
Déjeuner
- Salade de pomme de terre, tomate persillée
- Filets de maquereaux rôtis à l'aneth
- Pâtes Penne à l'huile d'olive
- Gratin de blettes
- Litchis au sirop
Dîner
- Potage de légumes
- Crêpe au fromage
- Salade feuille de chêne
- Banane
16/08/2025
Déjeuner
- Betterave vinaigrette
- Cordon bleu (poulet, jambon)
- Pâtes penne
- Ratatouille
- Pomme au four au beurre d'amande
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Émincé de dinde au jus
- Embeurrée de chou de Bruxelles
- Crème liégeoise (crème chantilly) à la vanille
17/08/2025
Déjeuner
- Rillettes de thon au citron vert et toast
- Sauté de boeuf sauce charcutière
- Gratin dauphinois (pommes de terre)
- Courgette rôtie aux épices
- Éclair au café
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Clafoutis carotte chorizo
- Salade feuille de chêne
- Ananas au sirop