30/06/2025
Déjeuner
- Salade de tomate à la tapenade
- Cassoulet toulousain (haricot blanc, tomate, saucisse)
- Suprêmes de pamplemousse
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Courgettes sautées au bœuf haché et parmesan
- Crème au café
01/07/2025
Déjeuner
- Terrine de poisson sauce anchoïade
- Rôti de dinde crème de poivron
- Riz pilaf
- Aubergines grillées
- Coupe de nectarine
Dîner
- Potage de carottes au cumin
- Tarte tatin aux légumes d'été
- Salade laitue vinaigrette
- Poire au sirop
02/07/2025
Déjeuner
- Concombre aux amandes, vinaigrette
- Sauté de porc sauce charcutière
- Pommes de terre fondantes
- Haricots beurre persillade
- Tarte fine aux pommes
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de pâtes au poulet et pesto
- Corbeille de fruits
03/07/2025
Déjeuner
- Céleri râpé au fromage blanc
- Rôti de bœuf beurre maître d'hôtel (citron, persil)
- Frites
- Crème liégeoise à la pistache
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Œuf dur épinards à la Florentine
- Fruits au sirop (ananas, papaye, goyave)
04/07/2025
Déjeuner
- Cervelas sauce Ravigote (câpres, cornichons)
- Filet de dorade à la crème safranée
- Purée de petits pois
- Carottes à l'ail
- Coupe de pastèque
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur
- Salade feuille de chêne
- Crème brûlée
05/07/2025
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette à l'estragon
- Émincé de poulet sauce moutarde
- Pommes de terre rôties à l'ail au four
- Chou romanesco
- Semoule au lait coulis de fruits rouges
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Salade de haricots verts tomates aux lardons et féta
- Salade de fruits frais
06/07/2025
Déjeuner
- Melon au porto
- Sauté de veau à la provençale
- Pâtes penne
- Piperade (poivron, oignon)
- Paris Brest (chou, crème pralinée)
Dîner
- Potage de légumes
- Cake olives et chèvre
- Salade feuille de chêne
- Compote pomme fraise
