05/05/2025
Déjeuner
- Concombre bulgare à la menthe
- Jambonneau braisé et son jus de viande
- Pâtes Macaroni
- Fondue de poireaux
- Ile flottante au caramel
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Quiche au bleu
- Salade feuille de chêne
- Compote de pomme
06/05/2025
Déjeuner
- Œuf dur vinaigrette
- Sauté de dinde aux herbes de Provence
- Semoule
- Fondue de poireaux
- Salade d'orange à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes
- Poêlée de haricots verts aux lardons
- Pôelée de haricots verts lardons
- Semoule au lait
07/05/2025
Déjeuner
- Chou blanc vinaigrette
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Poêlée de pommes (fruit)
- Coupe glace vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de pâtes, dinde, cèpes et parmesan
- Salade de fruits frais à la badiane
08/05/2025
Déjeuner
- Salade verte saumon fumé beurre citron
- Tripes à la mode de Caen (carotte, oignon, vin)
- Frites
- Paris Brest
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Flan provençal
- Salade feuille de chêne
- Banane rôtie au miel
09/05/2025
Déjeuner
- Pâté croûte
- Filet de colin sauce homardine
- Pâtes Torti tricolores
- Blettes à la béchamel
- Coupe de fraise meringue et son coulis de fraise
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Tourte aux légumes (céleri, courgette)
- Salade laitue vinaigrette
- Mousse au chocolat
10/05/2025
Déjeuner
- Mousse de betterave, crème fouettée au chèvre
- Rôti de dinde jus au curry
- Pommes de terre vapeur
- Haricots plats persillade
- Glaces et sorbets
Dîner
- Potage de légumes enrichi
- Poireaux roulés au jambon
- Kiwi
11/05/2025
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée) à la pomme verte
- Rôti de veau à la marjolaine
- Flageolets
- Carottes glacées
- Far aux abricots secs
Dîner
- Potage de légumes
- Bouchée à la reine (quenelle de volaille)
- Salade feuille de chêne
- Poire au sirop à la cannelle