28/04/2025
Déjeuner
- Céleri vinaigrette à l'estragon
- Boulettes d'agneau au jus
- Boulgour pilaf
- Ratatouille (tomate, aubergine, courgette)
- Entremets vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Risotto au jambon parmesan
- Pruneaux au thé
29/04/2025
Déjeuner
- Œuf mimosa mayonnaise
- Émincé de porc au curry
- Semoule
- Gratin de blettes
- Salade de fruits frais à la menthe et palet breton
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de harengs pomme de terre à l'huile
- Crème dessert chocolat
30/04/2025
Déjeuner
- Betterave sauce fromage blanc
- Bœuf bourguignon (champignon, lardon, vin)
- Riz créole
- Carotte braisée à l'estragon
- Éclair à la vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne
- Salade iceberg
- Coupe de banane
01/05/2025
Déjeuner
- Salade verte à l'italienne
- Saucisse de morteau sauce au vin rouge
- Frites
- Compote pomme mangue
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Tian de légumes au bœuf et à la mozzarella
- Blanc manger coco
02/05/2025
Déjeuner
- Houmous (purée de pois chiches) et toast
- Filet de saumon sauce oseille
- Poêlée de pommes de terre persillées
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Ananas au sirop
Dîner
- Potage de légumes
- Clafoutis au brocoli et emmental
- Flan de brocoli
- Orange
03/05/2025
Déjeuner
- Salade de haricots blancs vinaigrette persillée
- Rôti de porc à la sauge
- Polenta crémeuse
- Julienne de légumes (céleri, courgette)
- Crème brûlée praline rose
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de raviolis au bœuf
- Pomme au four à la gelée de coing
04/05/2025
Déjeuner
- Salade de cervelas vinaigrette au persil
- Cuisse de poulet rôtie
- Pommes de terre paillasson
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Le baba tiède imbibé, chantilly
Dîner
- Crème Esaü (velouté de lentilles)
- Omelette basquaise
- Lassi framboise
