Semaine du 24 AU 30 Mars 2025

24/03/2025

Déjeuner

  • Betterave vinaigrette
  • Escalope de porc et son jus
  • Boulgour
  • Semoule brunoise de légumes (carotte, poireau, céleri) nature
  • Salade de fruits rouges, pomme et banane

Dîner

  • Potage de petits pois
  • Flan butternut amandes
  • Salade feuille de chêne
  • Banane

25/03/2025

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Paleron de bœuf sauce ravigote
  • Brocoli à l'étuvée
  • Pommes de terres cuites à l'anglaise
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pizza reine (jambon, champignon)
  • Salade iceberg
  • Compote de pomme et biscuit petit beurre

26/03/2025

Déjeuner

  • Salade verte et noix
  • Cassoulet toulousain (haricot blanc, tomate, saucisse)
  • Ananas rôti au miel

Dîner

  • Potage de légumes
  • Boulettes de bœuf aux oignons
  • Pâtes Penne, coulis de tomate au basilic
  • Crème rhum coco

27/03/2025

Déjeuner

  • Acras (beignets) de morue épicés
  • Fricassée de foies de volaille au vinaigre de Xérès
  • Pommes de terre paillasson
  • Coupe de kiwi et vermicelles au chocolat

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Endives au jambon
  • Salade d'orange à la cannelle

28/03/2025

Déjeuner

  • Salade verte, cœur de palmier et maïs
  • Filet de colin sauce à l'aneth
  • Pâtes Torti tricolores
  • Fenouil braisé
  • Éclair au café

Dîner

  • Potage de légumes
  • Roulé au fromage
  • Salade laitue vinaigrette
  • Smoothie banane framboise

29/03/2025

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette olive citron
  • Paupiette de veau jus aux champignons
  • Pommes de terre au four herbes de Provence
  • Gratin de blettes au parmesan
  • Pêche au sirop à la badiane

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Poêlée de haricots verts à la dinde et sauge
  • Liégeois au chocolat

30/03/2025

Déjeuner

  • Aspic (gelée) œuf macédoine vinaigrette
  • Bœuf mironton : sauce tomate
  • Printanière de légumes (haricots verts, pdt, carotte)
  • Brownie

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Gâteau d'œuf épinards et feta
  • Spécialité de pomme abricot