Semaine du 10 AU 16 Février 2025

10/02/2025

Déjeuner

  • Salade verte, poire et bleu
  • Paupiette de veau jus aux champignons
  • Pommes de terre vapeur
  • Gratin de poireaux
  • Salade de fruits frais vanillée

Dîner

  • Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
  • Salade de harengs pomme de terre à l'huile
  • Liégeois au café

11/02/2025

Déjeuner

  • Filet de maquereau au vin blanc
  • Sauté de dinde à la marjolaine
  • Pâtes Macaroni
  • Brocolis sautés à l'ail
  • Riz au lait au caramel

Dîner

  • Potage de carotte
  • Clafoutis au bleu
  • Salade feuille de chêne
  • Compote de pomme au miel

12/02/2025

Déjeuner

  • Fonds d'artichauts et maïs
  • Croziflette
  • Salade mesclun vinaigrette balsamique
  • Clafoutis à la fraise

Dîner

  • Potage de légumes
  • Risotto à la courge et foie de volaille
  • Dés de poire fraîche

13/02/2025

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette olive citron
  • Escalope de veau hachée sauce au bleu
  • Frites
  • Mousse au chocolat blanc

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Chou-fleur à la polonaise
  • Entremets café

14/02/2025

Déjeuner

  • Salade de museau de porc à l'oignon rouge
  • Blanquette de saumon à l'aneth
  • Pâtes Coquillettes au beurre
  • Haricots beurre persillade
  • Kiwi

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pissaladière
  • Salade laitue vinaigrette
  • Crème dessert vanille

15/02/2025

Déjeuner

  • Houmous (purée de pois chiches) et toast
  • Émincé de poulet au jus
  • Semoule au jus de viande
  • Carottes braisées
  • Flan à la noisette

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Endives au jambon
  • Salade de fruits frais

16/02/2025

Déjeuner

  • Salade mêlée au jambon cru
  • Rôti de veau sauce crème
  • Riz pilaf curry
  • Panais persillé
  • Chou à la crème de pain d'épices

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte ricotta épinards
  • Mélange de salades vertes
  • Litchis au sirop