Semaine du 03 AU 09 Février 2025

03/02/2025

Déjeuner

  • Salade verte et noix
  • Couscous aux boulettes d'agneau et merguez
  • Entremets pistache

Dîner

  • Potage à l'oseille
  • Spaghetti à la carbonara
  • Compote de pomme aux dés de kiwi

04/02/2025

Déjeuner

  • Œuf mimosa mayonnaise
  • Escalope de dinde sauce curry
  • Riz créole
  • Choux de Bruxelles
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Brandade de poisson
  • Authentique crème caramel

05/02/2025

Déjeuner

  • Poireaux vinaigrette
  • Bœuf bourguignon (champignon, lardon, vin)
  • Pâtes torti
  • Carottes à l'étuvée
  • Moelleux à la crème de marrons

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cake brocoli feta
  • Salade laitue vinaigrette
  • Banane

06/02/2025

Déjeuner

  • Suprêmes de pomelos et cassonade
  • Cuisse de poulet rôtie et son jus
  • Frites
  • Pomme au four à la gelée de coing

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
  • Liégeois à la vanille (crème chantilly)

07/02/2025

Déjeuner

  • Houmous (purée de pois chiches) et toast
  • Filet de saumon sauce oseille
  • Riz pilaf
  • Navets à la tomate
  • Cocktail de fruits au sirop

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pizza Margherita
  • Salade feuille de chêne
  • Orange

08/02/2025

Déjeuner

  • Salade d'endives aux pommes
  • Sauté de porc à la sauge
  • Polenta crémeuse
  • Compotée de chou vert
  • Panna cotta coulis de poire épicé

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cannelloni
  • Ananas au sirop parfumé à la menthe

09/02/2025

Déjeuner

  • Macédoine de légumes mayonnaise
  • Rôti de dinde sauce au porto
  • Gratin dauphinois (pommes de terre)
  • Haricots plats ciboulette
  • Forêt noire

Dîner

  • Potage de petits pois
  • Omelette aux légumes (poireau, céleri)
  • Semoule aux fruits confits