Semaine du 10 AU 16 Février 2025

10/02/2025

Déjeuner

  • Chou blanc vinaigrette
  • Rôti de bœuf aux herbes de provence
  • Pommes de terre vapeur
  • Choux de Bruxelles
  • Salade de fruits exotiques

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Petits pois aux lardons
  • Compote de pomme

11/02/2025

Déjeuner

  • Sardine à l'huile pauvre en sel
  • Sauté de dinde à la marjolaine
  • Pâtes Macaroni
  • Brocolis sautés à l'ail
  • Salade d'orange à la cannelle

Dîner

  • Potage de carotte
  • Clafoutis au bleu
  • Salade feuille de chêne
  • Crème dessert à la fleur d'oranger

12/02/2025

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Haut de cuisse poulet rôti paprika
  • Semoule et légumes (poireau, céleri)
  • Tarte aux myrtilles

Dîner

  • Potage de légumes
  • Risotto à la courge et foie de volaille
  • Dés de poire fraîche

13/02/2025

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette olive citron
  • Bœuf mironton : sauce tomate
  • Frites
  • Mousse au chocolat blanc

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Chou-fleur à la polonaise
  • Segments de pamplemousse au sirop

14/02/2025

Déjeuner

  • Rosette cornichons
  • Blanquette de saumon à l'aneth
  • Pâtes farfalle
  • Haricots beurre persillade
  • Kiwi

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pissaladière
  • Salade laitue vinaigrette
  • Crème catalane

15/02/2025

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette à l'huile de noisette
  • Émincé de poulet au jus
  • Semoule au jus de viande
  • Carottes braisées
  • Flan à la noisette

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Endives au jambon
  • Salade de fruits frais

16/02/2025

Déjeuner

  • Salade mêlée au jambon cru
  • Rôti de veau sauce crème
  • Riz pilaf curry
  • Potiron rôti aux herbes
  • Chou à la crème de pain d'épices

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte ricotta épinards
  • Mélange de salades vertes
  • Banane rôtie en chemise