Semaine du 18 AU 24 Novembre 2024

18/11/2024

Déjeuner

  • Œuf dur mayonnaise
  • Palette de porc à la provençale (tomate, vin blanc)
  • Pommes de terre sautées
  • Haricots verts vapeur
  • Crumble pomme kiwi

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Gratin de pommes de terre au bleu
  • Pruneaux au thé

19/11/2024

Déjeuner

  • Chou fleur nature
  • Rognons de bœuf sauce moutarde
  • Pâtes farfalle
  • Julienne de légumes (céleri, courgette)
  • Pomme au four

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Gratin de poireaux au jambon
  • Salade laitue vinaigrette
  • Spécialité pomme fraise

20/11/2024

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette
  • Chipolatas aux herbes de Provence
  • Polenta rôtie
  • Butternut braisé
  • Abricot rôti creme pâtissière à la fleur d'oranger

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
  • Mousse caramel

21/11/2024

Déjeuner

  • Macédoine de légumes mayonnaise
  • Escalope de volaille au jus
  • Frites
  • Flan d'épinards
  • Salade d'orange à la menthe

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tartiflette (pdt, lardon, fromage)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Cocktail de fruits au sirop

22/11/2024

Déjeuner

  • Tarte fine pomme brie
  • Filet de hoki sauce oseille
  • Pâtes coudes rayées
  • Purée de brocolis
  • Coupe banane kiwi

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Pasta party : pâtes champignons ou carbonara (lardons, crème)
  • Coupe de banane

23/11/2024

Déjeuner

  • Chou blanc vinaigrette
  • Bœuf mironton : sauce tomate
  • Haricots rouges au jus de viande
  • Carottes à l'étuvée
  • Compote de pomme et spéculoos

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Poêlée de légumes (carotte, petit pois, navet) à l'émincé de dinde
  • Entremets café

24/11/2024

Déjeuner

  • Mousseline de betterave à l'huile de noisette
  • Rôti de veau sauce crème
  • Gratin dauphinois (pdt)
  • Haricots plats
  • Millefeuille

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Croque-monsieur à la raclette
  • Salade feuille de chêne
  • Litchis au sirop