Semaine du 30 Septembre AU 06 Octobre 2024

30/09/2024

Déjeuner

  • Terrine de campagne et cornichons
  • Escalope de veau hachée sauce à la crème
  • Poêlée de blettes, carottes et pommes de terre
  • Salade d'agrumes

Dîner

  • Potage de légumes
  • Risotto à la courge et foie de volaille
  • Pruneaux au thé

01/10/2024

Déjeuner

  • Achard de légumes : carotte, chou, haricot vert
  • Rôti de porc à l'estragon
  • Flageolets aux petits oignons
  • Tomate rôtie au four
  • Cocktail de fruits au sirop

Dîner

  • Potage de légumes
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Semoule au lait

02/10/2024

Déjeuner

  • Céleri râpé à la pomme
  • Cuisse de poulet rôtie sauce paysanne
  • Pommes de terre duchesse
  • Crème aux œufs

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pâtes aux œufs gratinées
  • Banane rôtie au sucre roux

03/10/2024

Déjeuner

  • Macédoine de légumes vinaigrette
  • Sauté de bœuf au paprika
  • Semoule au jus de viande
  • #a supp -
  • Coupe de mangue et de kiwi

Dîner

  • Potage de parmentier carotte cumin
  • Bouchée à la reine (quenelle de volaille)
  • Salade feuille de chêne
  • Crème prise au café

04/10/2024

Déjeuner

  • Chèvre chaud salade verte
  • Filet de merlu sauce beurre blanc
  • Poêlée de pommes de terre persillées
  • Brocolis sautés à l'ail
  • Riz au lait à la vanille

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Endives au jambon
  • Raisins

05/10/2024

Déjeuner

  • Betterave aux graines de sésame
  • Rôti de veau au romarin
  • Pâtes farfalle
  • Salsifis à la tomate
  • Salade de fruits frais à la menthe

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche au bleu
  • Salade feuille de chêne
  • Poire au sirop

06/10/2024

Déjeuner

  • Salade de mâche au bleu
  • Escalope de dinde à la crème
  • Riz forestier (champignons)
  • Tarte aux prunes

Dîner

  • Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
  • Gratin de poisson aux épinards
  • Liégeois au chocolat