30/09/2024
Déjeuner
- Terrine de campagne et cornichons
- Escalope de veau hachée sauce à la crème
- Poêlée de blettes, carottes et pommes de terre
- Salade d'agrumes
Dîner
- Potage de légumes
- Risotto à la courge et foie de volaille
- Pruneaux au thé
01/10/2024
Déjeuner
- Achard de légumes : carotte, chou, haricot vert
- Rôti de porc à l'estragon
- Flageolets aux petits oignons
- Tomate rôtie au four
- Cocktail de fruits au sirop
Dîner
- Potage de légumes
- Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
- Semoule au lait
02/10/2024
Déjeuner
- Céleri râpé à la pomme
- Cuisse de poulet rôtie sauce paysanne
- Pommes de terre duchesse
- Crème aux œufs
Dîner
- Potage de légumes
- Pâtes aux œufs gratinées
- Banane rôtie au sucre roux
03/10/2024
Déjeuner
- Macédoine de légumes vinaigrette
- Sauté de bœuf au paprika
- Semoule au jus de viande
- #a supp -
- Coupe de mangue et de kiwi
Dîner
- Potage de parmentier carotte cumin
- Bouchée à la reine (quenelle de volaille)
- Salade feuille de chêne
- Crème prise au café
04/10/2024
Déjeuner
- Chèvre chaud salade verte
- Filet de merlu sauce beurre blanc
- Poêlée de pommes de terre persillées
- Brocolis sautés à l'ail
- Riz au lait à la vanille
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Endives au jambon
- Raisins
05/10/2024
Déjeuner
- Betterave aux graines de sésame
- Rôti de veau au romarin
- Pâtes farfalle
- Salsifis à la tomate
- Salade de fruits frais à la menthe
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche au bleu
- Salade feuille de chêne
- Poire au sirop
06/10/2024
Déjeuner
- Salade de mâche au bleu
- Escalope de dinde à la crème
- Riz forestier (champignons)
- Tarte aux prunes
Dîner
- Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
- Gratin de poisson aux épinards
- Liégeois au chocolat