01/07/2024
Déjeuner
- Salade verte et fenouil vinaigrette
- Boulettes d'agneau au jus
- Julienne de légumes (céleri, courgette)
- Polenta crémeuse
- Pomme au four
Dîner
- Potage de légumes
- Quenelles de brochet sauce Nantua (bisque de Homard)
- Liégeois au café
02/07/2024
Déjeuner
- Betterave vinaigrette
- Fricassée de foies de volaille au vinaigre de Xérès
- Epinards branche bechamel
- Poêlée de pommes de terre à l'ail
- Crème au café
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de harengs pomme de terre à l'huile
- Semoule au lait
03/07/2024
Déjeuner
- Crêpe au fromage
- Rôti de bœuf sauce madère
- Printanière de légumes (haricots verts, pdt, carotte)
- Clafoutis à l'abricot
Dîner
- Potage de légumes
- Bouchée à la reine (quenelle de volaille)
- Ananas frais
04/07/2024
Déjeuner
- Salade verte vinaigrette à l'ail
- Jambonneau braisé et son jus de viande
- Pâtes Macaroni
- Haricots beurre à la provençale (tomate, olive)
- Compote de pomme au miel
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Pâtes à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Entremets citron
05/07/2024
Déjeuner
- Salade de lentilles à l'échalote
- Moules marinières
- Frites
- Poire au sirop
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche tomates cerise et emmental
- Salade de fruits frais
06/07/2024
Déjeuner
- Salade de tomate, concombre
- Rôti de porc frotté au sel
- Piperade (poivrons et oignons)
- Riz pilaf
- Petit pot de glace vanille-chocolat
Dîner
- Potage de légumes
- Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
- Spécialité pomme framboise
07/07/2024
Déjeuner
- Salade de pâtes au thon
- Tajine de poulet mijoté au citron
- Courgette rôtie aux épices
- Semoule au jus de viande
- Eclair au café
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Gâteau d'œuf à la ratatouille et au chèvre
- Pêche