Semaine du 13 AU 19 Mai 2024

13/05/2024

Déjeuner

  • Salade de museau de porc à l'oignon rouge
  • Andouillette rôtie
  • Riz pilaf
  • Fondue d'Epinards
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Poêlée de pommes de terre aux foies de volaille
  • Poire au sirop, crème pâtissière et biscuit Arlette (feuilleté sucré)

14/05/2024

Déjeuner

  • Mousse de légumes
  • Rôti de dinde jus au romarin
  • Haricots blancs
  • Tomates provençales
  • Panna cotta (crème) au caramel

Dîner

  • Potage de carotte servi chaud ou froid
  • Pâtes à la bolognaise (bœuf, tomate)
  • Abricot au sirop

15/05/2024

Déjeuner

  • Salade verte et maïs
  • Couscous merguez poulet
  • Crème aux œufs

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tortilla pomme de terre échalote
  • Compote pomme rhubarbe

16/05/2024

Déjeuner

  • Terrine de légumes, vinaigrette
  • Rôti de boeuf sauce béarnaise
  • Frites
  • Quindim : flan au lait de coco, et coco râpée

Dîner

  • Velouté de cresson
  • Cake olives feta basilic
  • Salade iceberg
  • Entremets vanille

17/05/2024

Déjeuner

  • Boulgour à l'orientale (poivron, tomate)
  • Calamars à l'armoricaine (bisque de homard)
  • Purée de pomme de terre façon grand mère
  • Ratatouille
  • Banane

Dîner

  • Potage Saint Germain : Pois cassés
  • Gratin de céleri au jambon et cheddar
  • Clémentines

18/05/2024

Déjeuner

  • Carottes à la marocaine (cumin, curry)
  • Rôti de veau au romarin
  • Pâtes farfalle
  • Haricot vert nature bio
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Quiche à l'oignon
  • Salade laitue vinaigrette
  • Compote pomme fraise

19/05/2024

Déjeuner

  • Champignons crus vinaigrette
  • Émincé de poulet sauce au curry
  • Petits pois
  • Carottes à l'étuvée
  • Paris Brest

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Gratin de poisson au chou fleur
  • Crème dessert café