Semaine du 29 Avril AU 05 Mai 2024

29/04/2024

Déjeuner

  • Macédoine de légumes mayonnaise
  • Émincé de dinde au paprika
  • Jardinière de légumes (petits pois, navet)
  • Pâtes torti
  • Entremets citron

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Croque monsieur
  • Salade verte vinaigrette
  • Coupe de kiwi

30/04/2024

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Paleron de bœuf jus aux oignons et tomates
  • Pommes de terre sautées
  • Embeurré de blettes
  • Coupe de banane

Dîner

  • Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
  • Cake olives emmental
  • Compote pomme pruneau

01/05/2024

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette
  • Cassoulet toulousain (haricot blanc, tomate, saucisse)
  • Coupe sorbet citron

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Crème dessert au caramel

02/05/2024

Déjeuner

  • Champignons crus vinaigrette
  • Andouillette rôtie
  • Frites
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Croque monsieur
  • Salade feuille de chêne
  • Coupe de pomme

03/05/2024

Déjeuner

  • Salade de pois chiches vinaigrette à l'échalote
  • Filet de colin sauce aïoli (huile d'olive, ail)
  • Épinards béchamel
  • Riz créole
  • Flan à la vanille

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Galette de sarrasin au fromage
  • Salade de fruits frais

04/05/2024

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Cuisse de poulet rôtie et son jus
  • Purée de pommes de terre
  • Haricots verts aux oignons caramélisés
  • Eclair au chocolat

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Brocolis à la dinde
  • Liégeois au café

05/05/2024

Déjeuner

  • Œuf mimosa mayonnaise
  • Gigot d'agneau au romarin
  • Haricots beurre
  • Flageolets persillés
  • Fraise melba

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Clafoutis aux légumes (poireau, céleri)
  • Abricot au sirop