18/03/2024
Déjeuner
- Scone salé Irlandais aux lardons, chèvre et amandes.
- Sauté de boeuf à l'irlandaise
- Colcannon : purée Irlandaise chou vert oignon
- Cake Irlandais : raisins secs, fruits confits et cannelle
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Coquillettes aux gésiers confits
- Spécialité de pomme traditionnelle façon grand mère
19/03/2024
Déjeuner
- Terrine de légumes, vinaigrette
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Poêlée de pommes (fruit)
- Marbré au chocolat
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Gratin de raviolis au bœuf
- Salade de fruits frais
20/03/2024
Déjeuner
- Salade verte et fenouil vinaigrette
- Rôti de dinde jus au curry
- Semoule aux épinards
- Crème dessert à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Feuilleté au chèvre
- Poire au sirop
21/03/2024
Déjeuner
- Salade de lentilles à l'échalote
- Boulettes de bœuf jus aux 4 épices (cannelle, gingembre)
- Frites
- Milk-shake à la fraise
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Haricots beurre et pdt aux lardons
- Entremets vanille
22/03/2024
Déjeuner
- Salade coleslaw (carotte et chou blanc)
- Filet de lieu rôti au citron
- Riz et légumes (poireau, céleri)
- Haricots verts vapeur
- Coupe de pomme
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Clafoutis au bleu
- Orange
23/03/2024
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette
- Rôti de porc à l'ail et aux herbes de Provence
- Polenta rôtie
- Julienne de légumes (céleri, courgette)
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pâtes aux œufs gratinées
- Pomme au four
24/03/2024
Déjeuner
- Céleri râpé sauce au fromage blanc et à l'avocat
- Haut de cuisse de poulet au jus de viande
- Carotte braisée à l'estragon
- Galette de pomme de terre
- Chou caramélisé à la crème vanillée
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Curry d'épinards et pois chiches mijotés
- trade - Duo mousse chocolat blanc framboise, duo coulis kiwi framboise
