04/09/2023
Déjeuner
- Fromage de tête (charcuterie)
- Émincé de bœuf aux oignons
- Riz créole
- Ratatouille
- Fromage blanc mangue noix de coco râpée
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pâtes à la dinde et à la crème
- Crème dessert caramel
05/09/2023
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette à l'estragon
- Rôti de porc froid et sauce tartare
- Pommes de terre vapeur persillées
- Carottes aux oignons
- Chou chantilly
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Croque monsieur
- Salade laitue vinaigrette
- Oreillon d'abricot sur lit de crème pâtissière
06/09/2023
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Sauté de bœuf au paprika
- Polenta rôtie
- Haricots verts vapeur
- Mousse de crème brûlée et biscuit
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Quiche aux blettes, ricotta et pignons de pin
- Salade laitue vinaigrette
- Compote pomme banane
07/09/2023
Déjeuner
- Macédoine de légumes vinaigrette moutarde à l'ancienne
- Escalope de dinde à la crème
- Frites
- Smoothie pêche poire
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pizza 4 saisons (artichaut, poivron, champignon, oignon)
- Salade laitue vinaigrette
- Entremets café
08/09/2023
Déjeuner
- Concombre vinaigrette
- Filet de lieu rôti au citron
- Purée de pommes de terre
- Tomate rôtie au four
- Far aux abricots secs
Dîner
- Velouté de pomme de terre au cerfeuil
- Gratin de carottes au chorizo et oignons rouges
- Duo pastèque melon
09/09/2023
Déjeuner
- Salade verte cœur de palmier
- Fricassée de foies de volaille au vinaigre de framboise
- Boulgour
- #a supp -
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tourte aux légumes (céleri, courgette)
- Salade laitue vinaigrette
- Compote pomme rhubarbe
10/09/2023
Déjeuner
- Terrine de campagne et cornichons
- Rôti de veau au romarin
- Pommes de terre au four herbes de Provence
- Haricots plats
- Gâteau au yaourt à la confiture d'abricots
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Tajine de poisson et légumes (navet, courgette)
- Ananas au sirop
