05/06/2023
Déjeuner
- Concombre vinaigrette
- Boudin noir façon antillaise
- Purée de pommes de terre enrichie
- Poêlée de pommes (fruit)
- Crème liégeoise (crème chantilly) à la vanille
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Hachis provençal gratiné
- Fruits frais
06/06/2023
Déjeuner
- Œuf dur sauce tartare
- Haut de cuisse de poulet mariné aux oignons rouges
- Pâtes torti
- Haricots verts persillés
- Fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche lorraine (lardons)
- Salade laitue vinaigrette
- Compote de pomme
07/06/2023
Déjeuner
- Carottes râpées aux raisins secs
- Rôti de porc sauce moutarde à l'ancienne
- Pommes de terre au four herbes de Provence
- Épinards
- Chou chantilly
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Risotto au poulet
- Banane
08/06/2023
Déjeuner
- Céleri vinaigrette à l'estragon
- Andouillette rôtie
- Frites
- Crème caramel
Dîner
- Potage de légumes enrichi
- Omelette aux poivrons et à l'emmental
- Ananas au sirop et noix de coco
09/06/2023
Déjeuner
- Terrine de campagne et cornichons
- Filets de maquereaux rôtis à l'aneth
- Riz pilaf
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tarte aux 3 fromages (fromage blanc, emmental, mozzarella)
- Fromage blanc sauce mangue abricot
10/06/2023
Déjeuner
- Carpaccio de betterave, féta au cumin
- Émincé de poulet sauce au curry
- Pâtes farfalle
- Embeurrée de poireaux
- Mousse au citron
Dîner
- Potage parmentier : poireaux, pdt
- Gratin de carottes au chorizo et oignons rouges
- Fruits frais
11/06/2023
Déjeuner
- Salade verte, avocat et pomme
- Rôti de veau à l'angevine (porc, crème)
- Haricots blancs
- Tomate rôtie au four
- Brownie
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tourte feuilletée à la viande
- Salade mélangée
- Compote d'abricot
