Semaine du 29 Mai AU 04 Juin 2023

29/05/2023

Déjeuner

  • Salade de tomates vinaigrette
  • Sauté de porc et son jus
  • Semoule au jus de cuisson
  • Haricots plats
  • Fruits frais

Dîner

  • Potage paysan : carotte, navet, poireau, pdt
  • Salade de harengs pomme de terre à l'huile
  • Pêche au sirop

30/05/2023

Déjeuner

  • Terrine de campagne et cornichons
  • Rôti de dinde crème d'estragon
  • Riz et légumes (poireau, céleri)
  • Ananas frais

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Grande salade de pâtes au thon
  • Fruits frais

31/05/2023

Déjeuner

  • Salade de pomelos sauce cocktail
  • Daube de bœuf à la provençale
  • Polenta crémeuse
  • Tomate rôtie au four
  • Gâteau fondant au chocolat crème anglaise (vanille)

Dîner

  • Velouté d'asperge
  • Quiche à l'oignon
  • Fruits frais

01/06/2023

Déjeuner

  • Concombres vinaigrette à la menthe
  • Chipolatas et merguez grillées
  • Frites
  • Banane bio

Dîner

  • Potage de légumes verts
  • Gratin de courgettes au bœuf haché
  • Fromage blanc enrichi

02/06/2023

Déjeuner

  • Taboulé (semoule) à la coriandre
  • Filet de merlu au basilic
  • Pâtes penne
  • #a supp -
  • Pomme au four au miel

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Feuilleté bleu et noix
  • Salade feuille de chêne
  • Fruits frais bio

03/06/2023

Déjeuner

  • Salade verte et croûtons à l'ail
  • Rôti de porc aux échalotes confites
  • Pommes de terre vapeur
  • Brocoli à l'étuvée
  • Mousse au citron

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Farfalle à la bolognaise
  • Compote d'abricot

04/06/2023

Déjeuner

  • Duo de saucisson à l'ail et saucisson sec
  • Cuisse de poulet rôtie au thym
  • Purée Saint-Germain (pois-cassés)
  • Jeunes carottes
  • Millefeuille

Dîner

  • Potage parmentier : poireaux, pdt
  • Œufs brouillés à la ciboulette
  • Poêlée de légumes (haricots beurre et vert, aubergine)
  • Entremets praliné