Semaine du 05 AU 11 Juin 2023

05/06/2023

Déjeuner

  • Salade verte, tomate maïs et olives noires
  • Saucisse de Toulouse et poitrine fumée
  • Lentilles
  • Haricots plats persillade
  • Chou chantilly

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Tarte aux 3 fromages (fromage blanc, emmental, mozzarella)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Liégeois à la vanille (crème chantilly)

06/06/2023

Déjeuner

  • Œuf dur sauce tartare
  • Haut de cuisse de poulet mariné aux oignons rouges
  • Pâtes torti
  • Tomates provençales
  • Panna cotta au coulis de fruits rouges

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Risotto au poulet
  • Compote de pomme

07/06/2023

Déjeuner

  • Carottes râpées aux raisins secs
  • Steak haché sauce poivre vert
  • Pommes de terre au four herbes de Provence
  • Haricots verts aux oignons caramélisés
  • Coupe de fraises

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Pissaladière
  • Salade laitue vinaigrette
  • Coupe banane kiwi

08/06/2023

Déjeuner

  • Céleri vinaigrette à l'estragon
  • Andouillette rôtie
  • Frites
  • Crème brûlée

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Gratin de courgettes au parmesan
  • Ananas au sirop et noix de coco

09/06/2023

Déjeuner

  • Terrine de campagne et cornichons
  • Filet de colin rôti au citron
  • Riz pilaf
  • Épinards béchamel
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tarte tatin aux légumes d'été
  • Salade laitue vinaigrette
  • Fromage blanc nature coulis de pêche

10/06/2023

Déjeuner

  • Betterave vinaigrette à l'échalote
  • Émincé de poulet sauce au curry
  • Pâtes farfalle
  • Embeurrée de poireaux
  • Mousse caramel

Dîner

  • Potage parmentier : poireaux, pdt
  • Gratin de carottes au chorizo et oignons rouges
  • Crème caramel

11/06/2023

Déjeuner

  • Salade verte, avocat et pomme
  • Rôti de veau à l'angevine (porc, crème)
  • Pommes de terre rôties à l'ail au four
  • Tomate rôtie au four
  • Brownie

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tourte feuilletée à la viande
  • Salade mélangée
  • Compote d'abricot