27/03/2023
Déjeuner
- Haricots verts vinaigrette balsamique
- Rôti de porc frotté au sel
- Boulgour aux légumes (céleri, poireau)
- Mousse aux fruits rouges
Dîner
- Potage parmentier : poireaux, pdt
- Flan butternut amandes
- Crème dessert vanille
28/03/2023
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Langue de bœuf sauce ravigote (mayonnaise, câpres)
- Haricots verts en persillade
- Riz créole
- Ananas frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pizza 4 saisons (artichaut, poivron, champignon, oignon)
- Compote de pomme et biscuit petit beurre
29/03/2023
Déjeuner
- Chou blanc vinaigrette
- Cassoulet toulousain (haricot blanc, tomate, saucisse)
- Poire au sirop sur lit de crème pâtissière
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Boulettes de bœuf aux oignons
- Pâtes Penne, coulis de tomate au basilic
- Crème rhum coco
30/03/2023
Déjeuner
- Acras (beignets) de morue épicés
- Pilons de poulet en croûte de moutarde
- Frites
- Coupe de kiwi et vermicelles au chocolat
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Flamiche (tarte) aux poireaux
- Salade d'orange à la cannelle
31/03/2023
Déjeuner
- Macédoine de légumes vinaigrette
- Filet de colin sauce à l'aneth
- Pommes de terre vapeur persillées
- Fenouil braisé
- Pomme au four à la cannelle
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Roulé au fromage
- Salade laitue vinaigrette
- Coupe ananas
01/04/2023
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette olive citron
- Paupiette de veau jus aux champignons
- Pâtes Penne à l'huile d'olive
- Blettes à la provençale (tomate, olive)
- Pêche au sirop à la badiane
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Gratin de chou-fleur à la dinde
- Liégeois au chocolat
02/04/2023
Déjeuner
- Rillettes de thon et toast
- Bœuf mironton : sauce tomate
- Pommes de terre au four herbes de Provence
- Tomate rôtie au four
- Éclair au café
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Œuf coque et mouillettes au beurre demi-sel
- Salade feuille de chêne
- Pruneaux au thé
