19/12/2022
Déjeuner
- Salade d'endives à l'edam
- Jambonneau sauce madère
- Pâtes torti
- Courge rôtie
- Ananas frais
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Cocotte de bœuf, carottes et sauge
- Purée de carottes
- Crème dessert praliné
20/12/2022
Déjeuner
- Salade verte, croûtons à l'ail et parmesan
- Rôti de dinde aux oignons confits
- Pommes de terre vapeur
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Salade d'orange à la cannelle
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur
- Salade laitue vinaigrette
- Banane rôtie en chemise
21/12/2022
Déjeuner
- Rillettes de poisson blanc aux herbes fraîches et toast
- Côte de porc sauce charcutière
- Lentilles
- Carottes braisées
- Le baba tiède imbibé, chantilly
Dîner
- Potage de légumes
- Risotto aux champignons
- Clémentines
22/12/2022
Déjeuner
- Chou rouge aux pommes et noix
- Daube de bœuf
- Frites
- Mousse caramel
Dîner
- Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
- Flamiche (tarte) aux poireaux
- Salade laitue vinaigrette
- Poêlée de pomme à la vanille
23/12/2022
Déjeuner
- Pâté de lapin noisettes cornichon
- Filet de hoki sauce bercy
- Riz créole
- Brocolis sautés à l'ail
- Crème brûlée
Dîner
- Potage de légumes
- Cake jambon potiron emmental
- Salade feuille de chêne
- Liégeois au chocolat
24/12/2022
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise à la moutarde à l'ancienne)
- Boulettes d'agneau au paprika
- Semoule aux épices
- Blettes à la tomate
- Fromage blanc à la confiture de fraise
Dîner
25/12/2022
Déjeuner
Dîner
- Potage de légumes
- Gougères au fromage
- Salade laitue vinaigrette
- Abricot au sirop à la verveine