Semaine du 05 AU 11 Décembre 2022

05/12/2022

Déjeuner

  • Poireaux vinaigrette à l'échalote
  • Côte de porc sauce diable et romarin
  • Pâtes Macaroni
  • Carottes persillées
  • Entremets praliné

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Flan de petits légumes et au chèvre
  • Fruits frais

06/12/2022

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Rôti de dinde sauce provençale
  • Polenta crémeuse
  • Haricots plats ciboulette
  • Pêche au sirop sur lit de crème pâtissière

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche à la mimolette
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme spécialité poire

07/12/2022

Déjeuner

  • Salade verte et maïs
  • Choucroute : jambonneau, saucisse de Strasbourg
  • Ananas frais rôti au caramel

Dîner

  • Potage de potiron
  • Tortellini de boeuf coulis de tomate basilic fromage râpé
  • Crème dessert vanille

08/12/2022

Déjeuner

  • Chou rouge vinaigrette
  • Émincé de bœuf grillé
  • Frites
  • Mousse de crème brûlée et biscuit

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Gratin de céleri au jambon et cheddar
  • Orange

09/12/2022

Déjeuner

  • Haricots verts vinaigrette à l'échalote
  • Filet de hoki sauce bercy
  • Riz pilaf
  • Épinards
  • Crumble pomme châtaigne

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croque monsieur
  • Mélange de salades vertes
  • Cocktail de fruits au sirop

10/12/2022

Déjeuner

  • Salade Waldorf (céleri, pomme verte, noix)
  • Normandin de veau sauce au poivre vert
  • Pommes de terre au four herbes de Provence
  • #a supp -
  • Banane flambée

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Émincé de poulet au jus
  • Choux de Bruxelles
  • Fromage blanc à la crème de marrons

11/12/2022

Déjeuner

  • Rillettes de thon et toast
  • Paleron de bœuf jus aux oignons et tomates
  • Pâtes Tagliatelles
  • Gratin de blettes
  • Brownie

Dîner

  • Potage Saint Germain : Pois cassés
  • Omelette aux champignons d'automne
  • Compote pomme-abricot