12/09/2022
Déjeuner
- Salade de tomates vinaigrette aux câpres
- Rôti de porc sauce moutarde
- Riz pilaf
- Épinards
- Fruits frais
Dîner
- Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
- Gratin de courgettes au bœuf haché
- Crème dessert tapioca coulis de chocolat
13/09/2022
Déjeuner
- Terrine de poisson sauce cocktail
- Cuisse de pintade au thym
- Semoule au jus de cuisson
- Haricots beurre persillade
- Coupe de nectarine
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pissaladière
- Poire au sirop
14/09/2022
Déjeuner
- Smorrebrod pain mie complet fromage frais concombre herbes fraîches
- Poitrine de porc sauce persil à la danoise
- Pommes de terre vapeur
- Carottes sautées aux oignons
- Roulé à la crème cannelle
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Penne à la dinde, aubergine et olives
- Smoothie banane fruits rouges
15/09/2022
Déjeuner
- Céleri râpé à la pomme
- Sauté de bœuf au paprika
- Frites
- Liégeois au café
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Gâteau d'œuf aux légumes (brocoli, courgette) sauce tomate
- Cocktail de fruits au sirop
16/09/2022
Déjeuner
- Salade de cervelas vinaigrette moutarde à l'ancienne
- Filet de merlu meunière (beurre, citron)
- Purée de petits pois à la verveine
- Tomate rôtie au four
- Coupe de pastèque
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Croque monsieur
- Entremets praliné
17/09/2022
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette au basilic
- Pilons de poulet aux herbes de Provence
- Riz créole
- Brocoli à l'étuvée
- Glaces
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Salade de haricots verts tomates aux lardons et féta
- Salade de fruits frais
18/09/2022
Déjeuner
- Melon au porto
- Sauté de veau à la provençale
- Pâtes Tagliatelles
- Brunoise de légumes
- Croustillant de pêche au thym et citron
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche aux blettes, ricotta et pignons de pin
- Compote de pomme
