Semaine du 08 AU 14 Août 2022

08/08/2022

Déjeuner

  • Salade de tomates vinaigrette aux câpres
  • Rôti de porc sauce moutarde
  • Riz pilaf
  • Épinards
  • Fruits frais

Dîner

  • Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
  • Gratin de courgettes au bœuf haché
  • Crème dessert tapioca coulis de chocolat

09/08/2022

Déjeuner

  • Terrine de poisson sauce vinaigrette
  • Cuisse de pintade au romarin
  • Semoule
  • Haricots verts aux oignons caramélisés
  • Coupe de nectarine

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Pissaladière
  • Poire au sirop

10/08/2022

Déjeuner

  • Smorrebrod pain mie complet fromage frais concombre herbes fraîches
  • Poitrine de porc sauce persil à la danoise
  • Pommes de terre vapeur
  • Carottes sautées aux oignons
  • Roulé à la crème cannelle

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Penne à la dinde, aubergine et olives
  • Smoothie banane fruits rouges

11/08/2022

Déjeuner

  • Chou blanc vinaigrette dosette
  • Sauté de bœuf au paprika allégé en MG
  • Frites
  • Liégeois au café

Dîner

  • Potage Saint Germain : Pois cassés
  • Gâteau d'œuf aux légumes (brocoli, courgette) sauce tomate
  • Cocktail de fruits au sirop

12/08/2022

Déjeuner

  • Salade de cervelas vinaigrette au persil
  • Filet de merlu meunière (beurre, citron)
  • Purée de petits pois à la verveine
  • Carottes à l'ail
  • Coupe de pastèque

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Croque monsieur
  • Entremets praliné

13/08/2022

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette au basilic
  • Pilons de poulet marinés aux saveurs du sud
  • Riz créole
  • Brocoli à l'étuvée
  • Glaces

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Salade de haricots verts tomates aux lardons et féta
  • Salade de fruits frais

14/08/2022

Déjeuner

  • Melon au porto
  • Sauté de veau à la provençale
  • Pâtes Tagliatelles
  • Brunoise de légumes
  • Croustillant de pêche au thym et citron

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Quiche aux blettes, ricotta et pignons de pin
  • Compote de pomme