25/07/2022
Déjeuner
- Macédoine de légumes, sauce au fromage blanc
- Sauté de porc aux herbes de provence
- Pâtes farfalle
- Carottes à l'étuvée
- Mousse au citron
Dîner
- Crème Esaü (velouté de lentilles)
- Flan provençal
- Fruits frais
26/07/2022
Déjeuner
- Duo de saucisson à l'ail et saucisson sec
- Émincé de bœuf aux oignons
- Pommes de terre fondantes
- Haricots verts persillés
- Coupe de fraises et menthe
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne
- Abricot au sirop au thé
27/07/2022
Déjeuner
- Salade verte vinaigrette au vinaigre balsamique
- Chipolatas
- Semoule et légumes (poireau, céleri)
- Pêche rôtie au miel
Dîner
- Potage 4 saisons
- Pâtes sauce forestière (champignon, crème) et bœuf
- Crème dessert vanille
28/07/2022
Déjeuner
- Cake aux olives emmental
- Rôti de dinde à la sauge
- Frites
- Banane
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Émincé de porc aux haricots beurre
- Coupe de pastèque
29/07/2022
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette à l'huile de noix
- Filet de merlu crème d'estragon
- Pâtes farfalle
- Aubergines grillées
- Glace vanille et caramel laitier
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche aux épinards et à la ricotta
- Salade de fruits frais
30/07/2022
Déjeuner
- Concombres à la dijonnaise
- Escalope de veau hachée Marengo (tomate)
- Pommes de terre vapeur
- Tomates provençales
- Pomme au four miel spéculoos
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Gratin de courgettes au poulet
- Entremets café
31/07/2022
Déjeuner
- Rillettes de poisson blanc aux herbes fraîches et toast
- Rôti de bœuf sauce au poivre
- Polenta crémeuse
- Poêlée de poivrons
- Crumble à la nectarine
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Omelette aux légumes (poireau, céleri)
- Spécialité pomme ananas
