Semaine du 25 Avril AU 01 Mai 2022

25/04/2022

Déjeuner

  • Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
  • Sauté de porc aux herbes de provence
  • Printanière de légumes (haricots verts, pdt, carotte)
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Œuf cocotte, champignons et crème de persil
  • Coupe de pomme

26/04/2022

Déjeuner

  • Saucisson à l'ail
  • Paleron de bœuf sauce forestière (champignon, crème)
  • Lentilles
  • Mélange de légumes
  • Ile flottante au caramel

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche lorraine (lardons)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Compote de pêche

27/04/2022

Déjeuner

  • Salade croquante concombres et radis au fromage blanc
  • Choucroute (jambonneau, poitrine fumée, saucisse)
  • Fromage blanc et compote de figue

Dîner

  • Potage de légumes
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Entremets caramel

28/04/2022

Déjeuner

  • Gougère au fromage et salade verte
  • Cuisse de poulet rôtie au thym
  • Frites
  • Coupe de mangue et de kiwi

Dîner

  • Potage de légumes
  • Poêlée de haricots verts aux lardons
  • Cocktail de fruits au sirop

29/04/2022

Déjeuner

  • Salade de betteraves et maïs vinaigrette
  • Filet de cabillaud sauce crème
  • Pommes de terre vapeur
  • #a supp -
  • Mousse au citron

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche provençale (tomates, olives)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Pruneaux au thé

30/04/2022

Déjeuner

  • Macédoine de légumes mayonnaise
  • Sauté de veau marengo
  • Pâtes farfalle
  • Courgette rôtie aux épices
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Gratin de carottes à la dinde et au cumin
  • Compote de pomme fruits rouges

01/05/2022

Déjeuner

  • Terrine de campagne et cornichons
  • Axoa de bœuf
  • Poêlée de fèves, artichauts et pommes de terre
  • Brownie

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Flan de petits légumes et au chèvre
  • Crème dessert caramel