17/11/2025
Déjeuner
- Carottes râpées ciboulette
- Jambon braisé sauce Madère
- Semoule
- Embeurrée de chou de Bruxelles
- Clémentines
Dîner
- Potage de blettes
- Parmentier de bœuf au potiron (pomme de terre et bœuf égrené)
- Flan à la vanille
18/11/2025
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette au vinaigre balsamique
- Escalope de dinde sauce curry
- Riz basmati
- Poêlée de courge et panais
- coupe mangue litchis
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche aux champignons enrichie
- Salade feuille de chêne
- Spécialité de pomme abricot
19/11/2025
Déjeuner
- Salade verte vinaigrette
- Joue de porc au cidre
- Pommes de terre fondantes
- Carottes glacées
- Tarte aux pommes normande
Dîner
- Bouillon de volaille aux vermicelles (pâtes)
- Aiguillettes de poulet au jus romarin
- Haricots blancs à la tomate
- Corbeille de fruits
20/11/2025
Déjeuner
- Assiette de charcuterie
- Andouillette grillée sauce moutarde à l'ancienne
- Frites
- Baba au rhum à la crème pâtissière
Dîner
- Potage parmentier : pomme de terre, poireau
- Chou-fleur à la polonaise
- Liégeois au café
21/11/2025
Déjeuner
- Pâté de campagne
- Filet de dorade sauce échalote
- Pâtes Penne à l'huile d'olive
- Blettes à la provençale : tomate, olive et basilic
- Coupe ananas coco râpée
Dîner
- Potage de légumes
- Crêpe au jambon et béchamel gratinée
- Salade feuille de chêne
- Fromage blanc à la confiture de fraise
22/11/2025
Déjeuner
- Terrine de légumes, mayonnaise
- Rôti de dinde jus au romarin
- Poêlée de pommes de terre à l'ail
- Purée de carotte enrichie
- Crème brûlée
Dîner
- Potage de carotte
- Poêlée de haricots verts aux lardons
- Corbeille de fruits
23/11/2025
Déjeuner
- Chou rouge aux pommes et noix
- Sauté de veau à la crème de porto
- Riz pilaf
- Gratin de julienne de légumes (carotte, céleri, courgette)
- Clafoutis à la pomme et poire enrichi
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Bouchée à la reine
- Salade feuille de chêne
- Compote pomme passion
