Semaine du 06 AU 12 Juillet 2026

06/07/2026

Déjeuner

  • Saucisson à l'ail
  • Rôti de dinde jus au romarin
  • Blé aux légumes (céleri, poireau)
  • Abricot au sirop

Dîner

  • Soupe à l'oignon et croûtons
  • Risotto à la dinde et aux asperges vertes
  • Banane rôtie à la cannelle

07/07/2026

Déjeuner

  • Chou-fleur vinaigrette moutarde à l'ancienne
  • Rôti de porc froid mayonnaise
  • Salade piémontaise (pdt, jambon, mayonnaise)
  • Croustillant de pêche au thym et citron

Dîner

  • Potage de carottes
  • Pâtes à la bolognaise (bœuf, tomate)
  • Fruits frais

08/07/2026

Déjeuner

  • Salade verte à l'italienne
  • Salade de riz haricot vert maïs au surimi
  • Entremets pistache

Dîner

  • Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
  • Tortilla pomme de terre échalote
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme coing

09/07/2026

Déjeuner

  • Cœur de palmier vinaigrette au vinaigre balsamique
  • Rôti de bœuf froid sauce béarnaise
  • Frites
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche aux brocolis
  • Salade feuille de chêne
  • Cocktail de fruits au sirop

10/07/2026

Déjeuner

  • Salade de mâche aux croûtons
  • Filet de saumon sauce à l'aneth
  • Riz créole au curcuma
  • Poireau au bouillon
  • Coupe sorbet citron

Dîner

  • Potage de Navet
  • Salade de hareng, pomme de terre à l'huile
  • Fruits frais

11/07/2026

Déjeuner

  • Caviar d'aubergine et toast
  • Cuisse de poulet rôtie
  • Pommes de terre au romarin
  • Blettes à la provençale (tomate, olive)
  • Coupe de melon jaune

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Pissaladière
  • Salade feuille de chêne
  • Coupe de glace vanille et fraise

12/07/2026

Déjeuner

  • Fraîcheur de concombre et melon
  • Rôti de veau au romarin
  • Flageolets
  • Carottes sautées aux oignons
  • Coupe sorbet poire

Dîner

  • Velouté de cresson
  • Roulé au fromage
  • Salade de mâche
  • Fromage blanc au miel