15/06/2026
Déjeuner
- Macédoine de légumes, sauce au fromage blanc
- Filet mignon de porc à la crème d'ail
- Pommes de terre fondantes
- Julienne de légumes (céleri, courgette)
- Flan aux myrtilles
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Salade de hareng, pomme de terre à l'huile
- Duo de melon vert et jaune
16/06/2026
Déjeuner
- Assiette de charcuterie
- Moussaka de bœuf
- Riz créole
- Coupe de mangue
Dîner
- Potage de légumes verts
- Salade de penne au poulet
- Coupe de pastèque
17/06/2026
Déjeuner
- Acras (beignets) de morue épicés
- Sauté de dinde sauce au curry
- Lentilles
- Carottes à l'étuvée
- Compote façon pomme d'amour (caramel)
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Quiche lorraine (lardons)
- Crème liégeoise à la pistache
18/06/2026
Déjeuner
- Salade batavia et ses billes de melon vinaigrette balsamique
- Grillade marinées (chipolata, merguez, pilon de poulet)
- Frites
- Profiteroles sauce chocolat
Dîner
- Potage 4 saisons
- Salade de pennes au cervelas
- Fruits frais
19/06/2026
Déjeuner
- Brocoli vinaigrette
- Filet de sardine en croûte méridionale
- Riz pilaf
- Tomates provençales
- Coupe de fraise au sucre
Dîner
- Potage de légumes
- Cake olives et chèvre
- Salade feuille de chêne
- Salade de fruits frais
20/06/2026
Déjeuner
- Concombres à la dijonnaise
- Sauté de veau stroganoff
- Boulgour
- Carottes Vichy
- Ananas frais rôti aux épices
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Aiguillettes de poulet au citron
- Courgette rôtie à l'huile d'olive
- Mousse au chocolat
21/06/2026
Déjeuner
- Rillettes de poisson blanc aux herbes fraîches et toast
- Rôti de bœuf beurre maître d'hôtel (citron, persil)
- Pommes de terre sautées
- Duo de haricots verts et beurre en persillade
- Tarte fine aux pêches
Dîner
- Potage de haricots blancs
- Clafoutis au bleu et tomates cerises
- Salade feuille de chêne
- Spécialité pomme cassis
