01/12/2025
Déjeuner
- Poireaux vinaigrette à l'échalote
- Porc petit salé portion base
- Lentilles
- Brunoise de légumes
- Crème dessert praliné
Dîner
- Potage parmentier : pomme de terre, poireau
- Clafoutis de panais et bleu
- Salade feuille de chêne
- Corbeille de fruits
02/12/2025
Déjeuner
- Rillettes du mans et son toast
- Sauté de bœuf et son jus
- Polenta crémeuse
- Haricots verts en persillade
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche à la mimolette
- Salade feuille de chêne
- Pêche cœur amande
03/12/2025
Déjeuner
- Betterave vinaigrette
- Choucroute : jambonneau, poitrine fumée, saucisse de Strasbourg
- Baba au rhum à la crème pâtissière
Dîner
- Potage de légumes
- Ravioli au boeuf au pesto
- Crème dessert à la vanille
04/12/2025
Déjeuner
- Salade de cervelas vinaigrette
- Filet de poulet au jus de viande
- Frites
- Semoule au lait
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Gratin de céleri au jambon et cheddar
- Corbeille de fruits
05/12/2025
Déjeuner
- Salade verte noix vinaigrette
- Filet de merlu au basilic
- Semoule
- Aubergines au four
- Salade de fruits rouges, pomme et banane
Dîner
- Potage de légumes
- Croque-monsieur béchamel à la graine de moutarde
- Mélange de salades vertes
- Corbeille de fruits
06/12/2025
Déjeuner
- Salade Waldorf (salade, céleri, pomme verte et noix)
- Jambon grillé
- Purée Saint-Germain (pois-cassés)
- Courge rôtie
- Banane flambée
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Poêlée de pommes de terre aux foies de volaille
- Poêlée de pommes de terre à l'ail
- Fromage blanc à la crème de marrons
07/12/2025
Déjeuner
- Terrine de poisson sauce anchoïade
- Paleron de bœuf jus aux oignons et tomates
- Pâtes penne
- Gratin de blettes
- Brownie et crème anglaise
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Omelette aux champignons d'automne
- Salade feuille de chêne
- Compote de poire
