12/01/2026
Déjeuner
- Salade de pommes de terre à l'oignon rouge
- Sauté de porc aux herbes de provence
- Pâtes penne
- Compotée de fenouil à la tomate
- Mousse mangue
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de chou vert au bœuf
- Liégeois au chocolat
13/01/2026
Déjeuner
- Salade verte olive crouton
- Cuisse de pintade au jus de viande
- Riz pilaf
- Poêlée de courge et panais
- Coupe de kiwi
Dîner
- Potage de légumes
- Pizza reine (jambon, champignon)
- Salade feuille de chêne
- Banane rôtie au sucre roux
14/01/2026
Déjeuner
- Aspic aux crevettes
- Potée Auvergnate (saucisse, chou vert, pdt)
- Tarte tatin
Dîner
- Potage de légumes
- Pâtes à la dinde, sauce échalotes
- Corbeille de fruits
15/01/2026
Déjeuner
- Radis noirs râpés vinaigrette à l'huile de noix
- Langue de bœuf sauce Gribiche (câpre)
- Frites
- Clémentines
Dîner
- Potage de légumes
- Flan forestier (champignons)
- Salade laitue vinaigrette
- Pêche au sirop à la badiane
16/01/2026
Déjeuner
- Assiette de charcuterie
- Filet de colin rôti au basilic
- Riz créole
- Carottes aux oignons
- Coupe de poire à la framboise
Dîner
- Potage de légumes
- Croissant au fromage
- Salade feuille de chêne
- Fromage blanc à la crème de marrons
17/01/2026
Déjeuner
- Verrine de betterave noix et persil
- Tajine de poulet mijoté au citron
- Semoule aux épices
- Légumes tajine abricots secs
- Crème brûlée
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de crozets poireaux et tomme
- Clémentines
18/01/2026
Déjeuner
- Carottes râpées au cumin
- Rôti de veau sauce Bercy
- Pommes de terre vapeur
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Éclair au café
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche au bleu
- Salade laitue vinaigrette
- Compote pomme passion