09/11/2026
Déjeuner
- Acras (beignets) de morue épicés
- Jambonneau braisé et son jus de viande
- Pâtes penne
- Brocolis sautés à l'ail
- Fruits frais
Dîner
- Potage Picard : poireau, pdt et oignon
- Bouchée à la reine (quenelle de volaille)
- Salade feuille de chêne blonde
- Crème dessert au caramel
Dotation
10/11/2026
Déjeuner
- Chou blanc vinaigrette
- Escalope de dinde panée à la Viennoise
- Purée de patates douce
- Haricots verts vapeur
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Risotto au parmesan
- Spécialité pomme framboise
Dotation
11/11/2026
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée)
- Tête de veau sauce gribiche
- Écrasé de pommes de terre et panais
- Flan antillais (vanille et rhum)
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Ravioli au boeuf sauce tomate
- Coupe de banane et mangue
Dotation
12/11/2026
Déjeuner
- Salade d'endives
- Escalope de porc grillée aux herbes de provence
- Frites steakhouse
- Crème au café et biscuit
Dîner
- Velouté de potiron a la vache qui rit
- Tourte aux champignons
- Salade iceberg
- Spécialité pomme ananas
Dotation
13/11/2026
Déjeuner
- Salade de pomme de terre au cervelas
- Filet de colin rôti au citron
- Polenta crémeuse
- Courge rôtie
- Coupe de pomme
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Œuf dur épinards, béchamel et croûtons à l'ail
- Semoule au lait
Dotation
14/11/2026
Déjeuner
- Poireaux vinaigrette à l'échalote
- Aiguillettes de poulet au jus
- Riz pilaf
- Salsifis à la tomate
- Donuts
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Gratin de chou fleur pomme de terre dès de jambon
- Flan vanille nappé au caramel
Dotation
15/11/2026
Déjeuner
- Salade verte olive crouton
- Rôti de porc aux oignons caramélisés
- Pâtes farfalle
- Carottes et navets braisés
- Paris Brest (chou, crème pralinée)
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Feuilleté au saumon
- Salade laitue vinaigrette
- Compote pomme pruneau
