14/09/2026
Déjeuner
- Salade verte, croûtons, féta et maïs
- Epaule d'agneau rôtie à l'ail et à la sarriette
- Riz pilaf
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Lassi framboise
Dîner
- Potage de légumes
- Poêlée de pommes de terre aux lardons et champignon
- Compote d'abricot
15/09/2026
Déjeuner
- Pâté croûte richelieu
- Escalope de dinde à la crème
- Patate douce rôtie
- Brocolis sautés à l'ail
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Lasagnes au poisson et aux petits légumes
- Crème au café
16/09/2026
Déjeuner
- Ile flottante, velouté de courge butternut et noix (Patrick DESGEORGES)
- Blanquette de veau à la verveine (Corentin LARDON)
- Gratin dauphinois, bleu d'Auvergne (Thibaut PREHAUT)
- Tarte pomelos et citron vert meringuée (Franck DASTE)
Dîner
- Potage de légumes
- Pissaladière
- Salade feuille de chêne
- Fruits frais
17/09/2026
Déjeuner
- Fraîcheur de concombre et melon
- Andouillette rôtie au vin blanc
- Frites
- Poire pochée aux épices
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Poêlée de légumes (céleri, courgette) au bœuf
- Authentique crème caramel
18/09/2026
Déjeuner
- Houmous (purée de pois chiches) et toast
- Filet de dorade sauce provençale
- Riz créole
- Gratin de blettes au parmesan
- Coupe liégeoise (crème chantilly) à la pêche
Dîner
- Potage de légumes verts
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Salade feuille de chêne
- Coupe de banane
19/09/2026
Déjeuner
- Carottes râpées au cumin
- Joue de porc sauce charcutière
- Blé pilaf
- Compotée de chou rouge
- Mousse aux fruits rouges
Dîner
- Potage de légumes
- Tortellini de boeuf coulis de tomate basilic fromage râpé
- Prunes au sirop
20/09/2026
Déjeuner
- Crevettes au beurre demi salé et citron
- Cuisse de pintade au thym
- Écrasé de pommes de terre
- Tomates provençales
- Baba au rhum à la crème anglaise
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Gâteau d'œuf ratatouille au chèvre
- Salade feuille de chêne
- Flan à la noisette
