06/07/2026
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Lomo saltado (bœuf mariné au soja et épices)
- Boulgour aux légumes (céleri, poireau)
- Entremets citron
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Risotto à la dinde et aux champignons
- Banane rôtie à la cannelle
07/07/2026
Déjeuner
- Pomelos à la cassonade
- Filet mignon de porc, jus parfumé aux baies roses
- Purée de patates douce
- Brocolis sautés à l'ail
- Croustillant de pêche au thym et citron
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pâtes à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Fruits frais
08/07/2026
Déjeuner
- Salade verte à l'italienne
- Sauté de lapin aux oignons
- Polenta crémeuse
- Haricots verts persillés
- Flan à la noisette
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tortilla pomme de terre échalote
- Salade feuille de chêne
- Compote pomme coing
09/07/2026
Déjeuner
- Cœur de palmier vinaigrette au vinaigre balsamique
- Daube de bœuf mijoté
- Frites
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de carotte servi chaud ou froid
- Quiche aux légumes
- Salade feuille de chêne
- Crème liégeoise (crème chantilly) à la vanille
10/07/2026
Déjeuner
- Salade de mâche aux croûtons
- Blanquette de saumon à l'aneth
- Riz créole au curcuma
- Poireau au bouillon
- Fraise melba
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tomate farcie
- Fruits frais
11/07/2026
Déjeuner
- Caviar d'aubergine et toast
- Cuisse de poulet rôtie
- Pommes de terre au romarin
- Blettes à la provençale (tomate, olive)
- Coupe de melon jaune
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pissaladière
- Salade feuille de chêne
- Fromage blanc à la crème de marrons
12/07/2026
Déjeuner
- Fraîcheur de concombre et melon
- Rôti de veau au romarin
- Flageolets
- Carottes sautées aux oignons
- Tarte au chocolat
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Filet de merlu à la julienne de légumes
- Compote de pomme vanille
