Semaine du 29 Juin AU 05 Juillet 2026

29/06/2026

Déjeuner

  • Mousse de foie
  • Calamars à la Catalane (tomates, oignons) et chorizo
  • Pâtes torti
  • Compotée d'aubergine à la tomate
  • Coupe de pastèque et banane

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Chili con carne (haricots rouges, bœuf égrené)
  • Crème dessert au caramel

30/06/2026

Déjeuner

  • Tapenade d'olives noires et toast
  • Jambonneau braisé et son jus de viande
  • Pommes de terre boulangères
  • Haricots verts persillés
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Quiche tomate ricotta basilic
  • Salade feuille de chêne blonde
  • Spécialité pomme cassis

01/07/2026

Déjeuner

  • Macédoine de légumes mayonnaise
  • Moussaka de bœuf
  • Salade laitue vinaigrette
  • Far aux abricots secs

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Pâtes aux fruits de mer
  • Salade de fruits frais

02/07/2026

Déjeuner

  • Carottes à la marocaine (cumin, curry)
  • Moules marinières
  • Frites
  • Petits pots de glace

Dîner

  • Potage de tomates et vermicelles
  • Jambon blanc
  • Tian d'été (aubergine, courgette, pdt)
  • Compote pomme fraise

03/07/2026

Déjeuner

  • Salade de lentilles à l'oignon rouge
  • Tajine de poisson mijoté
  • Semoule
  • Légumes couscous (navet, courgette)
  • Flan à la vanille

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Pizza 4 saisons (artichaut, poivron, champignon, oignon)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Entremets café

04/07/2026

Déjeuner

  • Salade de tomate, concombre
  • Rôti de lapin farci aux pruneaux
  • Pâtes Macaroni
  • Petits pois
  • Tarte fine aux pêches

Dîner

  • Potage de pomme de terre à l'ail
  • Cocotte de bœuf, carottes et sauge
  • Spécialité de poire

05/07/2026

Déjeuner

  • Salade de betteraves au chèvre
  • Saucisse de Toulouse et poitrine fumée
  • Pommes de terre au four persillées
  • Ratatouille
  • Moelleux au chocolat

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Galette de sarrasin au fromage
  • Salade laitue vinaigrette
  • Fromage blanc à la vanille