15/06/2026
Déjeuner
- Macédoine de légumes, sauce au fromage blanc
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Pomme au four (fruit)
- Coupe de pastèque
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Omelette à la basquaise
- Fruits frais
16/06/2026
Déjeuner
- Assiette de charcuterie
- Moussaka de bœuf
- Riz créole
- Coupe de mangue
Dîner
- Potage de légumes verts
- Quiche à la mimolette
- Salade feuille de chêne
- Banane pour salade de fruit
17/06/2026
Déjeuner
- Acras (beignets) de morue épicés
- Sauté de dinde sauce au curry
- Lentilles
- Carottes à l'étuvée
- Compote façon pomme d'amour (caramel)
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Poêlée de légumes aux lardons fumés et petits oignons
- Crème liégeoise (crème chantilly) à la vanille
18/06/2026
Déjeuner
- Salade batavia et ses billes de melon vinaigrette balsamique
- Grillade marinées (chipolata, merguez, pilon de poulet)
- Frites
- Profiteroles sauce chocolat
Dîner
- Potage 4 saisons
- Pâtes sauce forestière (champignon, crème) et bœuf
- Fruits frais
19/06/2026
Déjeuner
- Fonds d'artichauts vinaigrette
- Filet de merlu au basilic
- Riz pilaf
- Tomates provençales
- Coupe de fraise au sucre
Dîner
- Potage de légumes
- Cake olives et chèvre
- Salade feuille de chêne
- Fruits frais
20/06/2026
Déjeuner
- Concombres à la dijonnaise
- Rôti de bœuf aux herbes de provence
- Boulgour
- Carottes Vichy
- Ananas frais rôti aux épices
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Aiguillettes de poulet au citron
- Courgette rôtie à l'huile d'olive
- Mousse au chocolat
21/06/2026
Déjeuner
- Terrine de poisson mayonnaise
- Sauté de veau au paprika
- Pommes de terre sautées
- Duo de haricots verts et beurre en persillade
- Tarte tropézienne
Dîner
- Potage de haricots blancs
- Clafoutis au bleu et tomates cerises
- Salade feuille de chêne
- Compote (parfums variés)
