Semaine du 18 AU 24 Mai 2026

18/05/2026

Déjeuner

  • Œuf dur mayonnaise
  • Émincé de dinde au jus
  • Purée de pommes de terre
  • Poêlée de poivrons
  • Clafoutis aux fruits

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
  • Croque monsieur
  • Banane

19/05/2026

Déjeuner

  • Mousse de foie et toast
  • Jambonneau braisé et son jus de viande
  • Semoule au jus de cuisson
  • Carottes aux oignons
  • Coupe pamplemousse sirop et orange

Dîner

  • Potage de légumes
  • Gratin de pommes de terre épinards et chèvre
  • Salade feuille de chêne
  • Mirabelles au sirop

20/05/2026

Déjeuner

  • Salade mexicaine vinaigrette
  • Émincé de dinde à la mexicaine
  • Riz pilaf
  • Carottes à l'ail
  • Riz au lait à la vanille

Dîner

  • Potage de légumes
  • Flamiche (tarte) aux poireaux
  • Blanc manger au coulis de fruits rouges

21/05/2026

Déjeuner

  • Fonds d'artichauts vinaigrette
  • Saucisse de Toulouse rôtie
  • Frites
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Émincé de porc au chou rouge
  • Kiwi

22/05/2026

Déjeuner

  • Macédoine de légumes sauce cocktail (mayonnaise, ketchup)
  • Filets de maquereaux marinés (tomate, olive)
  • Pommes de terre fondantes
  • Épinards béchamel
  • Gaufre

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne gratinée au cantal
  • Salade laitue vinaigrette
  • Carpaccio ananas fraise son croustillant et sa feuille de menthe

23/05/2026

Déjeuner

  • Radis roses au beurre et salade verte
  • Rôti de porc au jus de viande
  • Pâtes Macaroni
  • Duo de carottes et champignons
  • Poelée de pomme rôtie au caramel au beurre salé

Dîner

  • Velouté de haricots rouges
  • Gratin de courgette au poulet
  • Liégeois au chocolat

24/05/2026

Déjeuner

  • Pâté croûte richelieu
  • Paleron braisé et son jus de viande
  • Riz et légumes (poireau, céleri)
  • Tarte tropézienne

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Flan de poireau à l'emmental
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme coing