Semaine du 20 AU 26 Avril 2026

20/04/2026

Déjeuner

  • Cœurs de palmiers sauce ravigote (mayonnaise, câpre)
  • Sauté de porc sauce Bourguignonne
  • Semoule au jus de cuisson
  • Brocolis sautés à l'ail
  • Coupe de fraises

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Gâteau d'œuf ratatouille
  • Fruits frais

21/04/2026

Déjeuner

  • Saucisson à l'ail
  • Émincé de dinde au jus
  • Pâtes penne
  • Brunoise de légumes
  • Banane

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tourte aux champignons
  • Salade laitue vinaigrette
  • Compote de pêche

22/04/2026

Déjeuner

  • Salade verte féta et vinaigrette huile de noix
  • Choucroute (jambonneau, poitrine fumée, saucisse)
  • Suprêmes de pamplemousse

Dîner

  • Potage de légumes
  • Ravioli au boeuf au pesto
  • Fromage blanc à la crème de marrons

23/04/2026

Déjeuner

  • Salade d'endives aux pommes
  • Cuisse de poulet Basquaise (poivron)
  • Frites
  • Coupe Kiwi et chantilly

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Émincé de porc aux haricots verts
  • Orange

24/04/2026

Déjeuner

  • Salade de betteraves et maïs vinaigrette
  • Filet de dorade sauce citron
  • Blé
  • Embeurrée de poireaux
  • Salade de fruits frais BIO (banane ananas orange pomme)

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche Lorraine (lardon)
  • Salade feuille de chêne
  • Flan à la vanille

25/04/2026

Déjeuner

  • Tartare de radis vinaigrette à la ciboulette
  • Rôti de veau jus au 4 épices (cannelle, muscade)
  • Pâtes farfalle
  • Courgette rôtie aux épices
  • Abricot au sirop, crème anglaise et amandes

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Gratin de carottes à la dinde et au cumin
  • Entremets praliné

26/04/2026

Déjeuner

  • Terrine de campagne et cornichons
  • Émincé de bœuf aux oignons
  • Poêlée de fèves, artichauts et pommes de terre
  • Gâteau basque

Dîner

  • Potage de pomme de terre à l'ail
  • Flan de chou fleur au Comté
  • Salade feuille de chêne
  • Ananas frais rôti à la cassonade