Semaine du 23 AU 29 Mars 2026

23/03/2026

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette à l'estragon
  • Escalope de porc sauce diable
  • Boulgour
  • Haricots plats aux herbes de provence
  • Entremets caramel

Dîner

  • Potage de légumes
  • Flan de carotte et navet à l'emmental
  • Salade feuille de chêne
  • Pomme au four à la vanille sans sucre ajouté

24/03/2026

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Boulettes de bœuf jus oignons et origan
  • Pomme de terre aux poivrons
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Flammenküeche (lardons, oignons, crème)
  • Salade iceberg
  • Compote (parfums variés)

25/03/2026

Déjeuner

  • Salade petit pois, chèvre et menthe
  • Cuisse de poulet sauce poivre vert
  • Riz pilaf aux asperges vertes
  • Clafoutis aux fruits rouges

Dîner

  • Potage de légumes
  • Poêlée de légumes (céleri, courgette) au bœuf
  • Crème rhum coco

26/03/2026

Déjeuner

  • Cake aux olives emmental et coulis de tomate
  • Saucisse brasse rôtie
  • Frites
  • Ananas rôti au miel

Dîner

  • Potage de légumes
  • Endives au jambon gratinées au bleu d'Auvergne
  • Salade d'orange à la cannelle

27/03/2026

Déjeuner

  • Salade verte et maïs
  • Filet de colin au citron et à l'huile d'olive
  • Pâtes Macaroni aux petits légumes
  • Eclair au café

Dîner

  • Potage de légumes
  • Roulé au fromage
  • Salade laitue vinaigrette
  • Smoothie banane framboise

28/03/2026

Déjeuner

  • Carottes râpées à la pomme verte
  • Paupiette de veau jus aux champignons
  • Pommes de terre au four herbes de Provence
  • Gratin de blettes au parmesan
  • Pêche au sirop à la badiane

Dîner

  • Potage de légumes
  • Poêlée de haricots verts à la dinde et sauge
  • Liégeois au chocolat

29/03/2026

Déjeuner

  • Macédoine de légumes vinaigrette
  • Bœuf mironton : sauce tomate
  • Printanière de légumes (haricots verts, pdt, carotte)
  • Brownie et crème anglaise

Dîner

  • Potage de légumes
  • Gâteau d'œuf épinards et fromage de brebis
  • Spécialité de pomme abricot