02/03/2026
Déjeuner
- Terrine de légumes, vinaigrette
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Poêlée de pommes (fruit)
- Crème dessert au caramel
Dîner
- Potage de légumes
- Tagliatelles pesto parmesan
- Corbeille de fruits
03/03/2026
Déjeuner
- Mousse de foie et toast
- Boulettes de bœuf, sauce tomate
- Riz et légumes (poireau, céleri)
- Banane
Dîner
- Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
- Quiche lorraine (lardons)
- Salade iceberg
- Spécialité de pomme aux amandes façon grand mère
04/03/2026
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Choucroute : poitrine fumée, saucisse de Strasbourg, saucisson à l'ail
- Tarte au fromage blanc
Dîner
- Potage de légumes
- Raviolis de bœuf à la sauce tomate emmental
- Entremets praliné
05/03/2026
Déjeuner
- Salade verte et maïs
- Rôti de dinde jus au curry
- Frites
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Gratin de potiron au chorizo
- Crème dessert au caramel
06/03/2026
Déjeuner
- Poireaux vinaigrette à l'échalote
- Terrine de saumon sauce à la crème
- Pâtes torti
- Clémentine rôtie à la crème anglaise
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Clafoutis au brocoli et emmental
- Salade laitue vinaigrette
- Corbeille de fruits
07/03/2026
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette à l'estragon
- Normandin de veau au paprika
- Écrasé de pommes de terre natrure
- Spécialité pomme cassis
Dîner
- Potage de pomme de terre à l'ail
- Poêlée de chou de Bruxelles au poulet
- Semoule au lait
08/03/2026
Déjeuner
- Terrine forestière
- Bœuf mironton : sauce tomate
- Poêlée de blettes, carottes et pommes de terre
- Eclair au café
Dîner
- Potage Picard : poireau, pdt et oignon
- Omelette aux légumes (poireau, céleri)
- Compote de pomme à la cannelle
